Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée recrute un responsable de l’Unité de Production Centrale (UPC) à Toulouse ou Montpellier pour coordonner deux cuisines centrales et leurs équipes.
Vous pilotez la production, le budget, les achats publics et le reporting, tout en veillant à l’hygiène HACCP et aux conditions de travail. Vous collaborez avec les établissements scolaires et les cuisines satellites.
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Chef de Service Cuisines Centrales et Restauration Qualité in Toulouse employeur : Maison de Ma Région - Hérault
Rejoindre notre équipe à Montpellier, c'est intégrer une structure dynamique qui valorise l'économie sociale et solidaire tout en offrant un cadre de travail collaboratif et stimulant. Nous favorisons le développement professionnel de nos employés grâce à des formations continues et des opportunités d'évolution, tout en soutenant des initiatives locales qui ont un impact positif sur la communauté. Avec une culture axée sur l'engagement et l'innovation, nous sommes fiers d'être un employeur qui place le bien-être de ses collaborateurs au cœur de sa mission.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Maison de Ma Région - Hérault
