Rejoindre Super U Rocbaron, c'est intégrer un magasin dynamique, indépendant et ancré dans son territoire. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits frais de qualité et une offre en Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie gourmande et attrayante au quotidien.
Vos Missions :
En étroite collaboration avec le Manager de Rayon BVP, vous êtes son bras droit au quotidien et participez activement à la réussite du rayon et à l'animation de l'équipe :
- Commerce & Production : Participer aux cuissons des pains et viennoiseries, au réassort, au contrôle de la fraîcheur et à la théâtralisation du rayon pour garantir une offre irréprochable.
- Gestion du rayon : Assurer la gestion des stocks, la passation des commandes et le suivi des indicateurs clés (casse, marge, chiffre d'affaires) en binôme avec le manager.
- Management & Organisation : Co-animer l'équipe terrain au quotidien et assurer le remplacement du Manager de Rayon lors de ses repos ou absences.
- Qualité & Hygiène : Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire, de la traçabilité et des procédures HACCP.
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Adjoint au manager de rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie H/F in Rocbaron employeur : Magasins U
Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer un modèle coopératif où chaque collaborateur est valorisé et soutenu dans son développement professionnel. Nous offrons un environnement de travail dynamique et inclusif, propice à l'épanouissement personnel et collectif, avec des opportunités de formation continue et de progression de carrière. Située au cœur d'une communauté engagée, notre entreprise privilégie la qualité de service et le bien-être de ses employés, faisant de nous un employeur de choix pour ceux qui cherchent à faire une différence.