Au sein de notre point de vente, vous jouez un rôle clé dans la fraîcheur et la qualité de nos produits. Vous partagez votre temps de travail entre deux secteurs essentiels du magasin : 20 heures consacrées au secteur Fruits & Légumes et 15 heures consacrées au secteur Produits Frais (Libre-Service / Crèmerie / Charcuterie / Traiteur).
Vos missions principales
Rayon Fruits & Légumes (20h / semaine)
- Mise en valeur et théâtralisation : Réceptionner, trier, installer et théâtraliser l'arrivage quotidien pour rendre le rayon attractif et commerçant.
- Gestion de la fraîcheur : Effectuer le tri permanent des produits, retirer les produits abîmés et appliquer les démarches de réduction du gaspillage alimentaire.
- Réglementation et traçabilité : Garantir la conformité de l'affichage (origines, variétés, prix et mentions obligatoires).
Rayon Produits Frais (15h / semaine)
- Mise en rayon : Assurer le réapprovisionnement des linéaires, le rangement des chambres froides et la mise en avant des promotions.
- Contrôle et hygiène : Suivre rigoureusement la rotation des dates (FIFO - premier entré, premier sorti), vérifier les DLC (Dates Limites de Consommation) et respecter la chaîne du froid.
- Nettoyage : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour les surfaces et équipements.
Profil De Candidat Recherché
- Expérience : Première expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution ou commerce alimentaire.
- Qualités : Rigueur, dynamisme, autonomie et sens du service client.
- Aptitudes physiques : Port de charges répétitif et travail régulier en environnement frais (chambres froides).
- Adaptabilité : Capacité à passer d'un rayon à l'autre selon le planning et l'organisation de la semaine.
Conditions et avantages
- Contrat : Temps plein (35h/semaine).
- Horaires : Travail tôt le matin. Travail le samedi.
- Avantages : 13e mois, prime de participation, remise en magasin, mutuelle.
#J-18808-Ljbffr
Employé commercial produits frais LS/ Fruits et légumes H/F - CDI in Le Minihic-sur-Rance employeur : Magasins U
Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer un modèle coopératif où chaque collaborateur est valorisé et soutenu dans son développement professionnel. Nous offrons un environnement de travail dynamique et inclusif, propice à l'épanouissement personnel et collectif, avec des opportunités de formation continue et de progression de carrière. Située au cœur d'une communauté engagée, notre entreprise privilégie la qualité de service et le bien-être de ses employés, faisant de nous un employeur de choix pour ceux qui cherchent à faire une différence.
