Sublimez l’excellence du détail au service d’un resort ultra-luxe
Ultima Hotel Courchevel, resort exclusif composé de 13 résidences privées “ski-in ski-out”, incarne l’élégance alpine à son apogée. Dans cet environnement raffiné, le département Housekeeping joue un rôle central pour offrir à nos hôtes une expérience à la fois chaleureuse, impeccable et personnalisée.
En tant qu’Assistant(e) Gouvernante Générale, vous soutenez directement la Gouvernante Générale dans la supervision des opérations, en veillant à la qualité irréprochable de nos résidences et espaces communs, tout en coordonnant une équipe d’une vingtaine de collaborateurs.
Vos missions :
- Assister la Gouvernante Générale dans l’organisation et le suivi quotidien des opérations Housekeeping
- Encadrer les équipes terrain : gouvernant(e)s, femmes/valets de chambre, linger(e)s et équipier(e)s
- Participer activement aux opérations, notamment en renfort lors des pics d’activité
- Élaborer et suivre les plannings selon l’occupation du resort, en conformité avec la législation en vigueur
- Superviser la gestion des stocks, des produits d’entretien et du linge
- Contrôler la qualité des prestations dans les résidences et les espaces communs
- Former les équipes aux standards et procédures de la marque Ultima Collection
- Assurer une communication fluide avec les autres départements pour une coordination optimale
- Suppléer la Gouvernante Générale en cas d’absence et garantir la continuité du service
- Être ambassadrice ou ambassadeur de l’esprit Ultima Collection auprès des équipes comme des hôtes
Formation supérieure en hôtellerie, spécialisation hébergement
Expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un hôtel 5* ou d’une propriété de luxe
Maîtrise du français et de l’anglais courant ; une troisième langue est un plus
Présentation soignée, excellente communication, sens du service poussé
Organisation, autonomie, réactivité et attention au détail
Capacité à fédérer une équipe et à accompagner le développement de chacun
Goût du terrain, adaptabilité, et sens des responsabilités
#J-18808-Ljbffr
Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F) employeur : LUNA CAPITAL
Rejoindre Ultima Hotel Courchevel, c'est intégrer une équipe passionnée au sein d'un environnement de travail raffiné et structuré, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Nous offrons à nos employés des opportunités de développement personnel et professionnel, tout en garantissant un cadre de travail dynamique et respectueux, idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans l'hôtellerie de luxe. Situé dans les magnifiques Alpes, notre hôtel vous permet de vivre une expérience unique tout en contribuant à la satisfaction d'une clientèle internationale exigeante.
