En un coup d'œil
- Missions: Assister le directeur dans la gestion et l'animation de l'hôtel tout en garantissant la satisfaction client.
- Entreprise: Rejoignez Campanile, une marque historique de l'hôtellerie avec une ambiance conviviale.
- Avantages: Rémunération compétitive, opportunités de développement professionnel et travail en équipe.
- Autres infos: Poste en CDI temps plein, environnement stimulant avec des possibilités d'évolution.
- Pourquoi ce job: Faites partie d'une équipe dynamique et impactez directement l'expérience client.
- Qualifications: Expérience en hôtellerie requise, compétences en management et communication.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Description de l'entreprise
La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !
Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe.
Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir-être et reconnu pour son savoir-faire.
Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.
Au sein d’un hôtel entièrement rénové, composé de 70chambres, le / la directeur(rice) adjoint(e) assiste le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation.
Il/elle participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe dans le respect de la politique de l’établissement, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur.
Il/elle est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant, avec le directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies.
Description du poste
PRINCIPALES RESPONSABILITES
- Crée une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour en étant constamment à leur écoute, en répondant à leurs attentes afin de les fidéliser
- Traite les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate
- Transmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèle
- S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins des clients
- Est garant des offres Hébergement et Restauration par la bonne mise en place des référentiels de services
- Est responsable de la bonne adéquation des contrats de sous-traitance avec les objectifs de qualité et de rentabilité de son périmètre
- Connait et s'implique dans l'environnement local de l'hôtel
- Participe à la commercialisation de l'hôtel dans la zone primaire et s'informe régulièrement de ce qui se passe chez les concurrents
- Contrôle la validité et la mise à jour des informations (descriptif, tarifs, ...) concernant son hôtel sur les différents sites Web (internes et externes)
- Contrôle la qualité des services et des prestations offertes par le biais des commentaires clients
- Elabore conjointement avec le Directeur le plan d'action commercial de l'hôtel et est garant de sa mise en œuvre
- Participe à l'élaboration et au suivi du budget de l'hôtel
- Participe aux propositions d’investissements
- Participe à l'analyse des résultats et met en place les actions correctives si nécessaires
- S'implique quotidiennement dans le revenu management pour en optimiser le REVPAR
- Est responsable des commandes de produits auprès des fournisseurs référencés et optimise la gestion des achats pour qu'elle soit conforme aux ratios établis
- Contrôle la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activité
- Réalise les inventaires conformément aux procédures administratives et financières
- Assiste le Directeur dans les tâches administratives et comptables ainsi que celles relatives à la gestion du personnel
- Participe à la conduite de projets sur l’hôtel (Hébergement, Restauration, Animation, …)
- Développe ses collaborateurs en les amenant à leur meilleur niveau de compétences et en les accompagnant dans leur évolution professionnelle
- Participe au recrutement et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs et à leurs formations
- Etablit les plannings de travail des collaborateurs en veillant à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité et dans le respect de la législation
- Est garant de l'application des règles du droit du travail
- Transmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès des équipes
- Assure la sécurité des biens et des personnes
- Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Qualifications
Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !
- Expérience dans le secteur de l’hôtellerie indispensable : une expérience sur un poste similaire serait un plus
- Rémunération à définir suivant profil (12 mois + part variable)
- Maîtrise de l’anglais et autres compétences linguistiques selon les besoins de l’hôtel
- Compréhension des activités et de l’administration d’un hôtel, englobant l’élaboration du budget, les prévisions, les ventes, la tarification, l'optimisation des revenus et le marketing
- Capacité de prise de décisions
- Aptitude à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Compétences organisationnelles
- Compétences informatiques (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et logiciel hôtelier)
- Informations supplémentaires
- CDI TEMPS PLEIN PRESENTIEL
- #J-18808-Ljbffr
Directeur(trice) adjoint(e) employeur : Louvre Hotels Group
Louvre Hotels Group est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et international au cœur de La Défense. Avec des avantages tels que la prise en charge à 100% du Pass Navigo, 12 RTT par an, et des opportunités de développement professionnel via une université d'entreprise, vous serez soutenu dans votre croissance tout en faisant partie d'une équipe collaborative. Rejoindre notre groupe, c'est aussi bénéficier d'un cadre de travail flexible et de locaux modernes, propices à l'épanouissement personnel et professionnel.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur(trice) adjoint(e)
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Louvre Hotels Group. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur(trice) adjoint(e).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur(trice) adjoint(e)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Louvre Hotels Group. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Louvre Hotels Group
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Louvre Hotels Group.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Louvre Hotels Group que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
