En un coup d'œil
- Missions: Rejoins l'équipe étoilée pour créer des plats gastronomiques sous la direction du chef Eric Prowalski.
- Entreprise: La Rotonde, un restaurant prestigieux au guide Michelin à Annecy.
- Avantages: Logement inclus, primes attractives et repas fournis.
- Autres infos: Ambiance dynamique avec des opportunités de carrière enrichissantes.
- Pourquoi ce job: Fais partie d'une équipe passionnée et développe tes compétences culinaires dans un cadre exceptionnel.
- Qualifications: Expérience en cuisine et passion pour la gastronomie.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
La Rotonde, restaurant étoilé au guide Michelin, recrute un. e Chef. fe de partie pour rejoindre l’équipe du chef Eric Prowalski à partir de septembre 2026 à Annecy.
CDI ou CDD, journées en coupures, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées.
Nos avantages: prime d’intéressement jusqu’à 3’000 euros/an, plan d’épargne, primes coupure et dimanche, chèques culture et vacances, logement fourni pendant la période d’essai, parking gratuit et repas fournis.
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Chef de Partie Gastronomique – Étoilé Michelin, Logement Inclus in Annecy employeur : Lestresoms
L'hôtel Les Trésoms est un employeur de choix, offrant un cadre de travail exceptionnel au sein d'un restaurant étoilé au guide Michelin. Avec une culture axée sur l'excellence culinaire et le respect des talents, nous proposons des opportunités de croissance professionnelle, des primes attractives et un environnement de travail collaboratif. Situé au bord du lac d'Annecy, notre établissement offre également des avantages uniques tels que le logement fourni et des repas inclus, garantissant ainsi un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de Partie Gastronomique – Étoilé Michelin, Logement Inclus in Annecy
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Lestresoms. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Chef de Partie Gastronomique – Étoilé Michelin, Logement Inclus.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de Partie Gastronomique – Étoilé Michelin, Logement Inclus in Annecy
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Lestresoms. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Lestresoms
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Lestresoms.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Lestresoms que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
