MEA Bakery Solutions Portfolio & Commercialization Executive

Nous recherchons un exécutif stratégique et axé sur l'exécution pour le portefeuille de solutions de boulangerie et la commercialisation afin de stimuler la commercialisation et la croissance de notre portefeuille de solutions de boulangerie (ingrédients + levure) dans la région MEA. Votre travail influencera directement la pénétration du marché, la satisfaction client et l'avantage concurrentiel dans une région dynamique et en forte croissance.

Vos missions seront :

• Gestion de portefeuille : Développer et exécuter la stratégie du portefeuille de solutions de boulangerie MEA, en s'alignant sur les objectifs commerciaux mondiaux et les tendances du marché régional (par exemple, étiquettes propres, efficacité des coûts, conformité Halal/Kosher, formulations résilientes au climat). Effectuer des analyses de marché et de la concurrence pour identifier les lacunes, les opportunités et les menaces sur les marchés des ingrédients de boulangerie et de la levure en MEA. Définir la feuille de route à long terme pour le portefeuille, y compris les pipelines d'innovation, les extensions de gamme et les optimisations de coûts, avec une perspective de 3 à 5 ans. Évaluer les tendances émergentes (par exemple, durabilité, boulangerie à base de plantes, automatisation dans les boulangeries) et recommander des ajustements stratégiques au portefeuille. Collaborer avec les équipes R&D et marketing mondiales pour tirer parti des innovations mondiales et les adapter aux marchés MEA. Maintenir la gamme de base idéale de solutions de boulangerie (ingrédients + levure) pour la région MEA, en veillant à l'alignement avec les objectifs commerciaux et les besoins du marché local. Prioriser les projets (rénovations, extensions de gamme, optimisations de coûts) en fonction du potentiel de vente, de la rentabilité et de l'adéquation stratégique. Suivre la performance du portefeuille (ventes, marge, part de marché) et recommander des discontinuations ou des ajustements si nécessaire. Travailler avec les équipes de boulangerie, d'application technique, de formulation et de marketing pour garantir que les spécifications des produits, les prix et le positionnement sont optimisés pour les marchés MEA.
• Exécution de projet : Définir les objectifs stratégiques pour chaque projet, en veillant à l'alignement avec la feuille de route du portefeuille et les objectifs commerciaux. Identifier les projets à fort impact qui favorisent la différenciation sur le marché, le leadership en matière de coûts ou la fidélité des clients dans la région MEA. Développer des chartes de projet qui décrivent la portée, les critères de succès, les risques et les exigences en ressources, en mettant l'accent sur les résultats stratégiques. Surveiller les tendances de l'industrie et l'activité concurrentielle pour ajuster les priorités des projets si nécessaire. Présenter des mises à jour de projet et des recommandations stratégiques à la direction senior (par exemple, examens commerciaux, décisions d'investissement). Diriger des équipes de projet interfonctionnelles (formulation, application technique, marketing, chaîne d'approvisionnement, réglementation) pour livrer des projets de solutions de boulangerie dans les délais et le budget impartis. Conduire les projets de l'initiation à l'achèvement, en veillant à des jalons clairs, à la gestion des risques et à l'alignement des parties prenantes. Coordonner avec les marchés locaux pour adapter les solutions mondiales aux besoins régionaux (par exemple, conformité réglementaire, préférences culturelles, contraintes de coûts). Partager les résultats des projets avec la région MEA pour soutenir les opérations commerciales quotidiennes (par exemple, préparation au lancement, besoins de formation, taux de conversion).
• Stratégie commerciale et collaboration marketing : Identifier et défendre les besoins de soutien commercial et de vente, en veillant à l'alignement stratégique avec les objectifs du portefeuille. Définir la direction stratégique pour les outils de vente, la formation et l'engagement client en collaboration avec le marketing. Fournir des contributions et des validations sur le message produit, le positionnement et les stratégies de mise sur le marché pour garantir l'exactitude technique et la pertinence sur le marché. Agir comme un pont entre les équipes techniques (R&D, boulangerie, formulation) et le marketing pour garantir une communication cohérente et convaincante.
• Collaboration interfonctionnelle : Travailler en étroite collaboration avec tous les départements pour garantir une exécution fluide et un alignement stratégique : Ventes : comprendre leurs besoins et défendre les outils commerciaux. Équipes de boulangerie et techniques : garantir la faisabilité des produits et le soutien à l'application. Production et qualité : s'aligner sur les exigences de la chaîne d'approvisionnement et de conformité. Marketing et équipes de données : tirer parti des informations du marché pour les décisions de portefeuille. Agir comme un pont entre les équipes mondiales et les marchés locaux, en garantissant une communication claire et un alignement.
• Formation et partage des connaissances : Fournir une formation interne pour améliorer la sensibilisation technique et produit de l'équipe (par exemple, nouvelles formulations, applications de levure, tendances consommateurs). Développer des supports de formation (présentations, manuels, e-learning) en collaboration avec le marketing et les RH. Recueillir des retours d'expérience des équipes locales pour améliorer continuellement les offres de portefeuille et les outils commerciaux.