Le Bistrot des copains, à Strasbourg, recrute un cuisinier confirmé pour l'organisation et la gestion de la cuisine. Vous coordonnez la brigade, veillez à la cadence et à la qualité, et, avec la direction, établissez et renouvelez la carte.
Profil recherché: cuisinier de formation, meneur d'hommes, créatif et force de proposition. Vous maîtrisez coûts, approvisionnement et hygiène, et garantissez des prestations de qualité tout en atteignant les objectifs économiques.
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Chef de Cuisine - Leader Créatif et Gestion de Carte in Strasbourg employeur : Les Restaurants Alsaciens
Rejoindre notre restaurant, c'est intégrer une équipe passionnée dans un cadre champêtre et chaleureux, où chaque membre est valorisé pour sa créativité et son expertise. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un environnement de travail collaboratif et la chance de faire découvrir des plats régionaux authentiques à nos clients. Avec des jours de repos bien mérités et une ambiance conviviale, nous sommes fiers d'être un employeur qui place le bien-être de ses employés au cœur de sa mission.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Les Restaurants Alsaciens
