Les Résidences du Val d'Oudon recherche un(e) Adjoint(e) au Responsable de l’Unité Centrale de Production Culinaire pour superviser l’approvisionnement et la production en cuisine centrale. Vous collaborerez avec le service diététique et assurerez le remplacement du responsable en son absence, en veillant au respect des normes HACCP et à la gestion des stocks et des commandes.
Poste à temps plein, rattaché au Directeur Général et au Responsable Adjoint du site, vous interviendrez sur
#J-18808-Ljbffr
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Les-Residences-Du-Val-D
