En un coup d'œil
- Missions: Superviser l'hébergement, gérer les réservations et encadrer les équipes avec un esprit convivial.
- Entreprise: Groupe Huttopia-Algonquin, leader en hôtellerie de plein air, avec une culture familiale et collaborative.
- Avantages: Salaire compétitif, ordinateur et téléphone fournis, opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste non logé, idéalement situé près des transports en commun.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'un projet hôtelier en pleine expansion.
- Qualifications: Expérience en gestion hôtelière, maîtrise de l'anglais et compétences managériales requises.
Le salaire estimé est compris entre 42000 - 42000 € par an.
Le groupe Huttopia-Algonquin, basé à Lyon, très investi dans l’hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans, développe depuis 10 ans un pôle hôtelier. Hoscar regroupe des café-hôtels-restaurant d’une quarantaine de chambres. Chaque hôtel garde son nom, sa personnalité, son âme et son histoire tout en bénéficiant d’une gestion mutualisée.
Le groupe est en fort développement, notamment au niveau de son pôle hôtelier Hoscar, qui compte aujourd’hui 5 sites en France, avec plusieurs acquisitions prévues dans les prochaines années. Au cœur d'un espace naturel de deux hectares, le Café-Hôtel Le Bout du Parc propose 35 chambres, 30 chalets et 12 dortoirs conviviaux.
Nous recherchons aujourd’hui un Directeur adjoint en charge de l'hébergement H/F pour rejoindre les équipes du Bout du Parc. Il incarne les valeurs de l'établissement : polyvalence, présence terrain et sens du client.
Missions :
- Hébergement & accueil : Vous supervisez la gestion des réservations groupe et individuelle, la réception et l’entretien des chambres avec une exigence de qualité et de fluidité.
- Management : Vous encadrez les équipes (réception, ménage, maintenance) dans un esprit de confiance, d’écoute et de performance.
- Commercial & relation client : Vous pilotez la stratégie commerciale et marketing en lien avec la direction et nos partenaires locaux.
- Gestion & performance : Vous suivez les indicateurs clés, optimisez les coûts et participez au reporting et à la planification budgétaire.
- Ambiance & esprit de maison : Vous incarnez les valeurs de convivialité, d’énergie et de partage propres à l'établissement.
Votre profil :
Vous justifiez d’une expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum en tant que Chef de Réception, Responsable Hébergement ou idéalement Premier Adjoint au sein d'une structure hôtelière de taille similaire. La maîtrise courante de l'anglais est indispensable. Vous possédez une posture managériale affirmée, une forte capacité d'adaptation et le sens des responsabilités nécessaire pour se positionner en véritable second d'un établissement.
Le poste implique un rythme de travail de direction hôtelière, avec des astreintes et des présences terrain lors des soirées événementielles et des week-ends.
Informations complémentaires : Poste non logé. L’établissement est idéalement desservi par le Tram T13. Salaire 42k + ICN + éventuelles primes, disponibilité immédiate à 2 mois.
Notre processus de recrutement : Vous aurez un premier échange avec notre chargée de recrutement puis un entretien avec vos futurs responsables.
Directeur adjoint en charge de l'hébergement H/F employeur : Les Café-Hôtels HOSCAR
Le groupe Huttopia-Algonquin est un employeur de choix, offrant un environnement de travail convivial et dynamique au cœur d'un espace naturel exceptionnel près du parc du Château de Versailles. Avec des valeurs familiales fortes, l'entreprise favorise le développement professionnel de ses employés à travers des opportunités de formation et un management participatif, tout en garantissant une qualité de vie au travail grâce à une équipe soudée et un esprit de partage. Rejoindre Huttopia, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance qui valorise l'innovation et l'engagement envers ses clients et ses collaborateurs.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Les Café-Hôtels HOSCAR
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur adjoint en charge de l'hébergement H/F
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Les Café-Hôtels HOSCAR. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur adjoint en charge de l'hébergement H/F.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur adjoint en charge de l'hébergement H/F
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Les Café-Hôtels HOSCAR. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Les Café-Hôtels HOSCAR
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Les Café-Hôtels HOSCAR.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Les Café-Hôtels HOSCAR que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
