Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F in Gardanne

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F in Gardanne

Gardanne Temps plein 18000 - 22000 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Participez à la préparation de repas bio pour bébés dans un laboratoire culinaire.
  • Entreprise: Les Bocaux de Mamie, une entreprise engagée pour l'alimentation saine des enfants.
  • Avantages: Travail en équipe, ambiance dynamique et apprentissage pratique.
  • Autres infos: Horaires flexibles et travail en laboratoire sans contact direct avec les clients.
  • Pourquoi ce job: Contribuez à une mission importante tout en développant vos compétences culinaires.
  • Qualifications: Débutants acceptés, autonomie requise pour les déplacements.

Le salaire estimé est compris entre 18000 - 22000 € par an.

Chez Les Bocaux de Mamie, nous préparons avec amour des petits plats bio et frais pour les bébés, afin de leur offrir une alimentation saine dès le plus jeune âge.

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En tant employé polyvalent de restauration (H/F) vous participerez à l'ensemble des opérations de production des repas au sein du laboratoire de cuisine.

Vos missions : Intervenir dans la préparation des matières premières, la réalisation des préparations culinaires, la cuisson, l'assemblage, le conditionnement et le stockage des repas destinés aux clients de l'entreprise.

Veiller au respect des fiches techniques, des quantités demandées, des délais de production ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travailler en collaboration avec l'équipe de production afin de garantir la qualité des repas préparés avant leur prise en charge par les équipes chargées de la distribution.

Les activités : Préparation des matières premières Production et préparation culinaire Conditionnement et étiquetage Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire Nettoyage et entretien du laboratoire

  • CONDITIONS DE TRAVAIL
  • - Travail exclusivement au sein d'un laboratoire de production culinaire.
  • - Absence de service direct auprès des clients.
  • - Travail en station debout prolongée avec gestes répétitifs.
  • - Manipulation de denrées alimentaires et de matériels professionnels.
  • - Exposition aux variations de température (zones chaudes et froides).
  • - Port obligatoire de la tenue professionnelle et des équipements de protection adaptés.
  • - Respect des horaires et du planning de production.

Temps de travail : 39h avec une heure de pause.

Horaires en roulement (6h-15h ; 7h16h ; 8h-17h ;9h-18h et 11h-20h)Vous devez être autonome pour vos déplacements, il n'y a pas de transport en commun à proximité de l'entreprise.

Experience

  • Débutant accepté
  • Compétences

Types de sandwichs et produits snacking, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples

  • Qualification
  • Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité
  • Fabrication de plats préparés
  • #J-18808-Ljbffr

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F in Gardanne employeur : les Bocaux de Mamie

Les Bocaux de Mamie offre un environnement de travail dynamique où les employés participent à la préparation de repas bio et frais pour bébés. L'entreprise valorise le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en favorisant la collaboration au sein de l'équipe de production. Les opportunités de développement professionnel sont présentes grâce à des ateliers liés à l'industrie agroalimentaire.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de les Bocaux de Mamie

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F in Gardanne

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur les Bocaux de Mamie.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de les Bocaux de Mamie. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de les Bocaux de Mamie.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F in Gardanne

Préparation des matières premières
Réalisation de préparations culinaires
Cuisson
Assemblage
Conditionnement
Stockage des repas
Respect des fiches techniques

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à les Bocaux de Mamie que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à les Bocaux de Mamie. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour les Bocaux de Mamie. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez les Bocaux de Mamie

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez les Bocaux de Mamie. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez les Bocaux de Mamie.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!