L’Hôtel Alparena & Spa, appartenant au groupe Les Balcons, recherche un Chef de Partie froid polyvalent pour assurer les entrées et les préparations froides dans un établissement haut de gamme situé à La Rosière (Savoie). Vous travaillerez en équipe, sous la supervision du Sous-Chef, avec des missions évolutives et des strong standards HACCP.
Expérience confirmée en cuisine exigée et sens du détail. Logement sur place possible, avantages variés, et possibilité d’évolution au sein du groupe.
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Coordonnées :
Équipe de recrutement de Les Balcons : Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas dans les Alpes