Offre n° 6474582 Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Rejoignez notre équipe et relevez un nouveau défi !Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez évoluer dans unenvironnement dynamique et convivial ? Nous avons le poste qu'il vous faut!Vos missions :Assurer et contrôler la mise en place en Salle et au Bar, ainsi que laconformité des plats à la sortie du Pass.Offrir une expérience client exceptionnelle : accueil, placement, prise decommande, service en salle ou gestion du Bar.Veiller à la fermeture et au nettoyage de la Terrasse et de la Salle.Gérer les opérations de caisse : annulations, retours, remises.En l'absence du Directeur et du Responsable de Salle, vous serez amené(e) à:1. Superviser les réservations et l'organisation des services.2. Coordonner l'équipe et assurer la liaison entre la Salle et laCuisine.3. Briefer le personnel et manager l'équipe avec leadership.4. Contrôler les caisses et garantir la fluidité du serviceVotre profil :1. Vous avez une formation en restauration (Bac +2 avec 3 ansd'expérience ou Bac Pro avec une expérience significative).2. Dynamique, ambitieux(se), rigoureux(se), vous aimez prendre desresponsabilités et évoluer au sein d'un groupe en pleine croissance.
Type de contrat CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Employeur
Le Comptoir du Malt
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) in Coquelles employeur : le comptoir du malt
Le Comptoir du Malt est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail familial et dynamique dans la région Hauts-de-France. En tant que Chef Cuisinier Leader & Coach, vous bénéficierez d'opportunités de croissance professionnelle tout en travaillant dans une ambiance positive, axée sur le fait maison et l'excellence culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure enrichissante où votre passion pour la cuisine sera valorisée et développée.
