En un coup d'œil
- Missions: Organiser et superviser le service du petit-déjeuner pour une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Auberge du Père Bise, Maison Relais & Châteaux au bord du lac d'Annecy.
- Avantages: Deux jours de repos consécutifs, mutuelle, primes et tarifs préférentiels.
- Autres infos: Évolution professionnelle possible dans un cadre de travail exceptionnel.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à une expérience gastronomique d'exception.
- Qualifications: Sens du service, goût du détail et expérience en milieu gastronomique appréciée.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy
L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française.
Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une équipe animée par une même ambition : offrir une expérience d'excellence à chacun de nos hôtes.
Aux côtés du Chef doublement étoilé Jean Sulpice, reconnu pour sa cuisine inspirée des montagnes et des produits du territoire, chaque collaborateur contribue à faire vivre une Maison où l'exigence, l'élégance et l'attention portée au détail sont au cœur de notre identité.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable Petit-Déjeuner (H/F) pour rejoindre l'équipe de Marius Bar.
Votre mission
Vous contribuez à offrir à chacun de nos clients une expérience chaleureuse, élégante et personnalisée.
Véritable ambassadeur(drice) de notre Maison, vous participez à créer un moment d'exception où chaque détail compte.
- Au Quotidien, Vous Serez Amené(e) à
- Organiser et superviser le service afin de garantir une prestation de qualité ;
- Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l’établissement ;
- Encadrer, accompagner et former l’équipe au quotidien ;
- Assurer la bonne coordination et le bon déroulement du service ;
- Assister le Responsable du Bar et assurer son remplacement en son absence ;
- Participer au développement du chiffre d’affaires et à la rentabilité du point de vente ;
- Fédérer les équipes autour des valeurs de l’établissement et contribuer à l’amélioration continue de la qualité de service.
Pourquoi rejoindre l'Auberge du Père Bise ?
Intégrer notre Maison, c'est choisir bien plus qu'un emploi.
C'est évoluer dans un établissement Relais & Châteaux reconnu pour son exigence et son savoir-faire.
C'est apprendre auprès d'équipes passionnées, partager les valeurs portées par le Chef Jean Sulpice et contribuer chaque jour à une expérience gastronomique d'exception.
- Les avantages proposés
- Deux jours de repos consécutifs.
- Une mutuelle d'entreprise.
- Une prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté).
- Une prime de parrainage.
- Des tarifs préférentiels dans l'ensemble des points de vente de l'Auberge.
- Des avantages exclusifs dans les Maisons Relais & Châteaux.
- La prise en charge du macaron de stationnement sur les parkings de Talloires.
- Un cadre de travail exceptionnel entre lac et montagnes.
- Une évolution professionnelle possible au sein de notre Maison.
Vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre parcours professionnel ?
Rejoignez une équipe passionnée où l'excellence du service, le goût du détail et la transmission des savoir-faire rythment le quotidien.
Ce que nous recherchons
Vous aimez créer du lien avec les clients et avez le goût du service.
Vous appréciez les environnements où la précision, l'élégance et le travail d'équipe permettent d'offrir une expérience inoubliable.
Souriant(e), attentif(ve) et rigoureux(se), vous savez faire preuve de discrétion, d'anticipation et d'un véritable sens de l'hospitalité.
Une première expérience dans un établissement gastronomique ou haut de gamme constitue un véritable atout.
- #ET
- #J-18808-Ljbffr
Responsable Petit-Déjeuner (H/F) – Marius Bar in Menthon-Saint-Bernard employeur : L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice est un employeur d'exception, offrant un cadre de travail prestigieux au bord du lac d'Annecy. Avec une culture axée sur l'élégance et l'hospitalité, nous valorisons le développement professionnel de nos employés à travers des formations continues et des opportunités de progression. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une institution reconnue où chaque membre contribue à créer des expériences mémorables pour nos clients.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Petit-Déjeuner (H/F) – Marius Bar in Menthon-Saint-Bernard
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Responsable Petit-Déjeuner (H/F) – Marius Bar.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Petit-Déjeuner (H/F) – Marius Bar in Menthon-Saint-Bernard
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
