VOS MISSIONS PRINCIPALES SERONT LES SUIVANTES:
- -Optimiser la gestion budgétaire, suivre les indicateurs de performance et assurer la rentabilité globale du service de restauration.
- -Animer, accompagner et fédérer les équipes de cuisine et de salle autour d'un projet commun axé sur l'excellence et la convivialité.
- -Accompagner les équipes dans les évolutions organisationnelles et les projets du service.
Le cabinet Appel Medical Search recrute un Responsable de restauration collective pour son client , un établissement de santé situé sur le secteur de CAEN.
Issu(e) d'une formation supérieure (Bac+5 type école d'ingénieur en agroalimentaire ou Master 2 spécialisé), vous cumulez plus de 3 ans d'expérience dans la restauration collective, idéalement au sein d'un site de production. Votre parcours témoigne également d'une réelle maîtrise du management d'équipe.
Une expérience dans le secteur sanitaire ou médico-social sera un véritable atout à votre candidature.
niveau d'études : BAC
salaire minimum : 35000 €
type de salaire : Annuel
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RESPONSABLE RESTAURATION (F/H) in Caen employeur : L’APPEL MEDICAL
L’APPEL MEDICAL est un employeur de choix pour les anesthésistes-réanimateurs, offrant un environnement de travail collaboratif et dynamique à Aubenas, en Auvergne-Rhône-Alpes. Avec des opportunités de développement professionnel continu et un hébergement inclus lors des gardes, nous valorisons le bien-être de nos employés tout en leur permettant de contribuer à des soins de santé de qualité. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une carrière enrichissante au sein d'une structure qui soutient la croissance personnelle et professionnelle.
