Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à:
Assurer le pilotage du SMSDA:
Garantir la conformité des dossiers de lots et assurer la libération des produits.
Assurer la mise à jour des études HACCP en collaboration avec l'équipe dédiée ainsi que la mise à jour du plan de maîtrise sanitaire (PMS) du site.
Gérer et suivre les plans de contrôle et de surveillance.
Rédiger, mettre à jour et optimiser la documentation qualité (procédures, instructions, plans de contrôle, etc.).
Maintenir les certifications et référentiels
Piloter les démarches de certification HALAL et KOSHER.
Participer au maintien et à l'amélioration de la certification FSSC 22000 en collaboration avec la Responsable Qualité.
Conduire les audits et les actions d'amélioration
Contribuer à l'amélioration continue du système de management de la qualité
Préparer, réaliser et suivre les différents audits et inspections du site
Mettre en œuvre et suivre les plans d'actions associés.
Accompagner les équipes opérationnelles
Sensibiliser et former les équipes terrain aux exigences qualité et sécurité alimentaire.
Participer au développement de la culture qualité et sécurité des aliments sur l'ensemble du site.
Être force de proposition dans les démarches d'amélioration continue.
Participer à l'amélioration des procédés
Contribuer à la qualification des équipements, des procédés de fabrication et de la qualité produit.
Participer aux projets transverses liés à l'amélioration continue des performances du site.
BAC+5 agroalimentaire avec une première expérience significative en qualité, dans un environnement usine de production
Bonne connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire, notamment FSSC 22000.
Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint, Outlook).
La connaissance des certifications HALAL et KOSHER serait un atout.
Qualités : esprit d’analyse et de synthèse, force de proposition, pédagogie, autonomie et bon relationnel
Qui sommes nous ?
Savencia est un groupe alimentaire international familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation \"Entreprendre pour bien nourrir l'homme\". Avec plus de 26000 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques les plus connues en France ? Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Valrhona, La Maison du Chocolat…
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
- Lieux La Tremblaye, LA BOISSIERE ECOLE, 78125, FR
#J-18808-Ljbffr
SB BIOTECHNOLOGIES - Ingénieur Qualité employeur : La Maison du Chocolat
Rejoindre cette entreprise renommée de chocolat, c'est intégrer une culture d'innovation et de passion pour l'excellence. Située à Nanterre, elle offre un environnement de travail dynamique où les stagiaires peuvent développer leurs compétences en e-merchandising et CRM tout en collaborant avec des équipes internationales. Avec des opportunités de croissance professionnelle et un engagement envers le bien-être des employés, cette entreprise se distingue comme un employeur de choix pour ceux qui cherchent à faire une différence dans le secteur du chocolat.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de La Maison du Chocolat
