Implanté en France depuis 1991 ; KFC France compte aujourd'hui plus de 390 restaurants gérés par des franchises, comptant plus de 8000 collaborateurs. La franchise du groupe Heude pilote aujourd’hui 26 restaurants KFC dans les Hauts-de-France.
- Piloter et contrôler l'activité du restaurant, en analysant les indicateurs opérationnels mensuels afin de définir et mettre en place des plans d'actions adaptés.
- Garantir la rentabilité économique du restaurant en déployant des stratégies nécessaires pour y parvenir.
- Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant en cohérence avec les objectifs de croissance et de performance.
- Animer, coacher et développer une équipe avec enthousiasme en instaurant un environnement de travail stimulant et motivant.
- Offrir la meilleure expérience clients ainsi que sa fidélisation grâce aux prolongements des actions marketing.
- Veiller aux respects de nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients.
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, mais également de la législation du travail en vigueur.
#J-18808-Ljbffr
Directeur de restaurant H/F employeur : KFC FFP Heude
KFC FFP Heude est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et stimulant au sein de son restaurant d'Amiens. Avec une culture axée sur le développement personnel et professionnel, vous bénéficierez de formations continues et d'opportunités d'évolution de carrière, tout en faisant partie d'une équipe passionnée par la qualité et le service. De plus, notre rémunération attractive et nos normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire font de nous un lieu de travail idéal pour ceux qui cherchent à s'épanouir dans le secteur de la restauration rapide.