En un coup d'œil
- Missions: Gérer une équipe en boulangerie/pâtisserie et garantir la qualité des produits.
- Entreprise: Rejoignez un hypermarché dynamique avec une culture axée sur la qualité.
- Avantages: Salaire compétitif, CDI, et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Travail en journée avec un environnement stimulant et des perspectives d'évolution.
- Pourquoi ce job: Faites partie d'une équipe passionnée et impactez la satisfaction client.
- Qualifications: Expérience en gestion de rayon Boulangerie/Pâtisserie et compétences managériales requises.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Offre n\u00b0 213ZCKB Manager en boulangerie pâtisserie hypermarché (H/F)
Le cabinet de recrutement Kaptiv, recherche pour son client un. e Manager Boulangerie et Pâtisserie dans le secteur de la distribution alimentaire.
Le poste est à pourvoir au plus tôt en CDI sur la commune du Port en statut cadre.
Rémunération : entre 3500EUR à 4000EUR brut mensuels sur 14 mois.
Rattaché(e) au Directeur du magasin ou au Manager Alimentaire, vous prenez en charge le management de la Boulangerie/Pâtisserie.
Vous encadrez une équipe d'artisans et de vendeurs et êtes garant de la qualité des produits, de la performance commerciale et de la satisfaction client.
Vos missions principales sont les suivantes : Pilotage & Gestion Commerciale : Piloter l'activité de la Boulangerie/Pâtisserie : production, vente, qualité et rentabilité.
Garantir l'approvisionnement et la gestion des stocks des matières premières.
Mettre en place les actions commerciales et promotions pour dynamiser le chiffre d'affaires.
Proposer des améliorations pour optimiser la production et la performance du rayon.
Management d'équipe : Manager et accompagner l'équipe dans le développement de leurs compétences (planification, formation, motivation).
Qualité, Hygiène & Sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité.
Nous recherchons un professionnel motivé, passionné par la Boulangerie/Pâtisserie et doté de solides compétences managériales.
Vous justifiez d'une expérience confirmée en gestion d'un rayon Boulangerie/Pâtisserie, idéalement en grande distribution.
Leadership et capacité à fédérer une équipe.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Orientation client et sens des résultats.
Goût du terrain et capacité à travailler en équipe.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée Salaire
- Salaire brut : Annuel de 45000.0 Euros à 55000.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
- Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
- Employeur
- 3 à 5 salariés
- #J-18808-Ljbffr
Manager en boulangerie pâtisserie hypermarché (H/F) employeur : Kaptiv
Kaptiv est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique à La Réunion où l'innovation et la collaboration sont au cœur de notre culture. Nous valorisons le développement professionnel de nos employés en leur offrant des opportunités de formation continue et un cadre propice à l'épanouissement personnel. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à un projet significatif tout en bénéficiant d'un équilibre entre vie professionnelle et personnelle dans un cadre idyllique.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Manager en boulangerie pâtisserie hypermarché (H/F)
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Kaptiv. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Manager en boulangerie pâtisserie hypermarché (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Manager en boulangerie pâtisserie hypermarché (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Kaptiv. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Kaptiv
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Kaptiv.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Kaptiv que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
