Rattaché(e) à la Responsable des Ressources Humaines, vous accompagnerez la gestion quotidienne d’un périmètre de 150 collaborateurs.
Gestion RH (approximativement par répartition du temps) :
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Recrutement (30%) : participation active aux campagnes de recrutement pour les restaurants.
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Administration du personnel (30%) : rédaction des contrats et avenants, intégration dans l’outil RH, gestion des dossiers salariés.
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Paie (20%) : suivi et contrôle des variables, participation à la préparation des paies.
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Support opérationnel (10%) : gestion, contrôle et suivi des plannings restaurants.
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Formation (10%) : contribution aux projets de développement des compétences des équipes.
Selon votre progression et vos appétences, vous pourrez également intervenir sur des projets RH transverses et en droit social.
Profil recherché
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Étudiant(e) en Master RH / école de commerce avec spécialisation RH ou équivalent.
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Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un bon sens relationnel.
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Vous aimez travailler au contact du terrain et savez être à l’écoute.
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Vous souhaitez évoluer dans un environnement challengeant et formateur.
Ce que nous offrons
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Localisation : Paris 10ème (siège).
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Durée : alternance d’1 an.
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Début : septembre 2026
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Accompagnement : un encadrement de proximité pour développer vos compétences RH opérationnelles et projets.
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Assistant RH en Alternance — Projets & Paie | Paris employeur : Jour
Rejoindre Popotes Group, c'est intégrer une entreprise dynamique et créative au cœur de Paris, où l'excellence opérationnelle et l'innovation culinaire sont au centre de nos préoccupations. Nous offrons un environnement de travail stimulant avec des opportunités d'évolution pour nos employés, tout en garantissant un cadre respectueux des normes d'hygiène et de qualité. En tant que Responsable Cuisine Centrale, vous aurez l'occasion de piloter des projets uniques dans le secteur du traiteur événementiel, contribuant ainsi à notre croissance dans un segment en forte expansion.
