Animateur QSE – Sécurité et Stockage Alimentaire H/F in Tournan-en-Brie

Dans le cadre du développement de ses activités logistiques,

JD Logistics recherche un(e) Animateur(trice) QSE Confirmé(e), spécialisé(e) dans la sécurité sanitaire et le stockage des produits alimentaires.

Vous serez chargé(e) de veiller au respect des exigences d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité réglementaire au sein de nos activités d'entreposage et de distribution de produits alimentaires.

Vous interviendrez en autonomie auprès des équipes opérationnelles afin de prévenir les risques sanitaires et de garantir la maîtrise des conditions de stockage.

• Identifier, évaluer et prévenir les risques sanitaires liés à la réception, au stockage, à la manutention et à l'expédition de produits alimentaires.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des exigences réglementaires applicables.
• Contrôler les conditions de stockage des denrées alimentaires, notamment les températures, la propreté des installations et la séparation des produits.
• Assurer le suivi des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des principes HACCP.
• Participer à la surveillance de la chaîne du froid et à la prévention des ruptures de température.
• Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des dates limites de consommation (DLC) et des dates de durabilité minimale (DDM).
• Identifier et traiter les non-conformités, notamment les risques de contamination, les écarts de température et les anomalies de stockage.
• Réaliser des audits internes et inspections terrain et suivre les actions correctives.
• Concevoir et animer des formations sur l'hygiène, les bonnes pratiques de stockage et la prévention des risques sanitaires.
• Accompagner les équipes opérationnelles dans la mise en œuvre et l'amélioration des procédures de sécurité alimentaire.
• Contribuer au suivi des exigences réglementaires et environnementales applicables aux installations de stockage alimentaire.
• Profil recherché
• Formation de type Master en QSE, qualité alimentaire, sécurité sanitaire des aliments, agroalimentaire ou domaine équivalent.

Minimum 3 ans d'expérience professionnelle en qualité, sécurité alimentaire ou QSE , idéalement en entrepôt alimentaire, logistique frigorifique, distribution alimentaire ou industrie agroalimentaire.

• Solide maîtrise des principes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
• Bonne connaissance de la réglementation relative à la sécurité sanitaire et au stockage des denrées alimentaires.
• Expérience dans le suivi de la chaîne du froid, de la traçabilité et de la gestion des non-conformités.
• Connaissance des référentiels de sécurité alimentaire tels que ISO 22000 ou IFS Logistics appréciée.
• Capacité à réaliser des audits et à former les équipes opérationnelles.
• Autonomie, rigueur, sens de l'analyse et capacité à intervenir efficacement sur le terrain.
• Compétences linguistiques

Français

bon niveau professionnel requis, à l'oral comme à l'écrit, afin d'assurer une communication efficace avec les équipes opérationnelles et de rédiger les documents QSE.

Anglais

bon niveau professionnel requis pour échanger avec les interlocuteurs internationaux et évoluer dans un environnement multiculturel.

Mandarin

la maîtrise du mandarin constitue un atout supplémentaire, notamment pour faciliter la collaboration avec les équipes internationales.

Poste basé à Tournan-en-Brie (77).

Pourquoi rejoindre JD Logistics ?

Rejoignez un groupe international en pleine expansion et contribuez à sécuriser nos opérations de transport et de distribution en apportant une expertise réglementaire essentielle à nos opérations.

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