Ingénieur Technologue Alimentaire – Matrices Laitières in Rennes

Ingénieur Technologue Alimentaire – Matrices Laitières in Rennes

Rennes Full Time 63000 - 77000 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Développez des matrices alimentaires innovantes et collaborez avec des partenaires académiques et industriels.
  • Entreprise: INRAE, une institution de recherche de premier plan en France.
  • Avantages: Opportunités de développement professionnel et environnement de travail dynamique.
  • Autres infos: Poste basé à Rennes avec des perspectives de carrière enrichissantes.
  • Pourquoi ce job: Contribuez à des projets alimentaires passionnants et impactants pour l'avenir.
  • Qualifications: Master en technologie alimentaire et expérience en transformation alimentaire requise.

Le salaire estimé est compris entre 63000 - 77000 € par an.

INRAE recrute au sein de l’unité STLO à Rennes pour développer et valoriser une plateforme technologique dédiée aux matrices alimentaires (lait, fromages, poudres). Vous concevrez et préparerez des matrices adaptées, piloterez les axes de transformation et assurerez leur caractérisation analytique et fonctionnelle, en lien avec les partenaires académiques et industriels.

Le poste requiert un Master/ingénieur en technologie alimentaire et une expérience en transformation alimentaire.

Ingénieur Technologue Alimentaire – Matrices Laitières in Rennes employeur : INRAE

INRAE est un employeur de choix, offrant un environnement de travail stimulant et collaboratif au sein d'un institut de recherche de renommée mondiale. Les employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel continu, d'une culture axée sur l'innovation et la responsabilité sociale, ainsi que d'un engagement fort envers la santé et la sécurité au travail. Situé à Estrées-Mons, le centre Hauts-de-France favorise une approche pluridisciplinaire, permettant aux conseillers en prévention de jouer un rôle clé dans les transitions environnementales et sociétales.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de INRAE

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Ingénieur Technologue Alimentaire – Matrices Laitières in Rennes

✨Explore les forums spécialisés

Plonge dans les forums et groupes en ligne dédiés aux sciences et technologies alimentaires. Des plateformes comme Reddit ou des forums professionnels peuvent te donner des leads sur des postes disponibles ou des entreprises qui recrutent. Ça te permet aussi d'être au courant des dernières tendances dans le secteur!

✨Assiste à des salons et conférences

Ne manque pas les salons professionnels et les conférences dans ton domaine. Que ce soit pour réseauter ou pour découvrir des entreprises qui recrutent, ces événements sont une mine d'opportunités. Et qui sait, tu pourrais même rencontrer quelqu'un de INRAE !

✨Joue la carte de l'entreprise

Quand tu postules, fais des recherches sur INRAE et adapte ton discours. Mentionne des projets ou des valeurs qui te tiennent à cœur et qui résonnent avec celles de l'entreprise pour te démarquer. On sait tous que la personnalisation fait la différence!

✨Montre tes compétences

Pense à créer un petit portfolio en ligne ou à partager des publications sur tes projets ou découvertes dans le domaine. Que ce soit sur LinkedIn, un blog, ou même Instagram, ça peut vraiment montrer ta passion et ton expertise, ce qui est crucial dans les sciences et technologies alimentaires.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Ingénieur Technologue Alimentaire – Matrices Laitières in Rennes

Conception de matrices alimentaires
Préparation de matrices
Pilotage des axes de transformation
Caractérisation analytique
Caractérisation fonctionnelle
Collaboration avec des partenaires académiques
Collaboration avec des partenaires industriels

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant tes compétences techniques:Dans le domaine des sciences et technologies alimentaires, les compétences techniques sont cruciales. Assure-toi de mentionner toute expérience en laboratoire, gestion de la qualité ou connaissances sur l'analyse des aliments. Si tu as travaillé sur des projets spécifiques ou des recherches, n'hésite pas à les détailler pour montrer ta maîtrise techniques.

Connaissances théoriques et certifications:Les employeurs dans ce secteur aiment voir des candidats qui ont des connaissances académiques solides. Si tu as des diplômes ou des certifications pertinents (comme la sécurité alimentaire ou l'analyse sensorielle), intègre-les clairement dans ton CV. Cela peut vraiment faire la différence !

Raconte ton parcours et ta motivation:Dans ta lettre de motivation, n'hésite pas à expliquer pourquoi tu es passionné par les sciences et technologies alimentaires. Que ce soit un projet universitaire, un stage ou une expérience personnelle, relie tes motivations à ce que INRAE recherche. On aime voir des gens enthousiastes et motivés !

Sois clair sur tes disponibilités:Quand tu postules pour un emploi à plein temps, il est important d'être clair sur ta disponibilité. Si tu as des engagements parallèles ou des préférences pour des horaires, mentionne-les dans ta lettre de motivation. Cela aide à mieux gérer les attentes de l'équipe chez INRAE.

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez INRAE

✨Mets les mains à la pâte

Dans le domaine des sciences et technologies alimentaires, il est essentiel de montrer ta maîtrise des techniques de laboratoire. Prépare-toi à discuter de tes expériences pratiques, que ce soit des projets à l'école ou des stages, et n'hésite pas à apporter un portfolio de tes travaux. Ça peut vraiment faire la différence !

✨Maîtrise des outils spécifiques

Familiarise-toi avec les logiciels et outils utilisés dans l'industrie, comme les outils d'analyse sensorielle ou les logiciels de gestion de la qualité. Durant l'entretien, mentionne comment tu as utilisé ces outils dans tes précédentes expériences ou comment tu es prêt à apprendre rapidement.

✨Passion et curiosité

Pour un poste à temps plein, les recruteurs veulent souvent voir ta passion pour le secteur. Prépare quelques exemples concrets qui montrent pourquoi tu es passionné par les sciences alimentaires : un projet marquant, une tendance du secteur qui t'excite ou une innovation que tu trouves fascinante. Ça aide à te démarquer !

✨Prépare-toi aux études de cas

Attends-toi à des questions techniques sur les processus de production ou la sécurité alimentaire. On peut te donner un scénario et te demander comment tu réagirais. Entraîne-toi avec des études de cas pour être à l'aise avec ce type de questions, ça pourrait vraiment jouer en ta faveur lors de l'entretien avec INRAE.