En un coup d'œil
- Missions: Assister le manager dans la gestion de la qualité et du housekeeping pour offrir une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Six Senses, un leader dans l'hôtellerie de luxe avec des valeurs de durabilité et de bien-être.
- Avantages: Rémunération attractive, hébergement individuel, parking couvert et environnement multiculturel.
- Autres infos: Opportunités de développement professionnel dans un cadre international.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à créer des expériences mémorables pour les voyageurs.
- Qualifications: Expérience en housekeeping haut de gamme et compétences en management d'équipe requises.
Assistant(e) Housekeeping & Quality Manager
En tant qu'Assistant(e) Housekeeping & Quality Manager, vous incarnez les valeurs et la vision de Six Senses en garantissant les plus hauts standards de qualité, de service et de présentation des hébergements. Vous accompagnez votre équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité afin d'assurer une expérience client irréprochable, tout en veillant au respect des standards Six Senses, des exigences LQA et des engagements de la marque en matière de qualité, de bien‑être et de durabilité.
Sous la responsabilité du Housekeeping & Quality Manager, vous pilotez les opérations quotidiennes de votre équipe et coordonnez l’ensemble des activités liées au contrôle qualité des chambres et appartements, à la préparation des hébergements ainsi qu'à la relation avec les différents services de l'hôtel et les prestataires externes.
Gestion de l'équipe qualité
- Encadrer, accompagner et développer une équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité.
- Organiser et répartir les missions quotidiennes en fonction des priorités opérationnelles.
- Élaborer les plannings de travail et assurer la gestion des horaires, des absences et du suivi du temps de travail.
- Former, accompagner et évaluer les collaborateurs afin de garantir un haut niveau de performance et de qualité.
- Être un référent opérationnel pour votre équipe et favoriser une communication fluide entre les différents départements.
Pilotage de la qualité
- Superviser les contrôles qualité réalisés dans les chambres, appartements et espaces communs après le passage de la société de sous‑traitance.
- Garantir la conformité des hébergements aux standards Six Senses avant leur remise au Front Office.
- Assurer le suivi des non‑conformités et coordonner les actions correctives avec les prestataires.
- Veiller au respect permanent des standards de qualité, d'hygiène et de présentation de l'établissement.
- Être garant du respect des standards Six Senses et des exigences LQA.
- Organiser et coordonner la préparation des audits qualité tout au long de la saison.
- Réaliser des inspections régulières et mettre en œuvre les plans d'action nécessaires à l'amélioration continue.
- Accompagner les équipes dans le maintien d'un niveau d'excellence opérationnelle.
Coordination opérationnelle
- Assurer la liaison entre le Housekeeping, le Front Office, la Maintenance, la Blanchisserie, les autres départements et les prestataires externes.
- Superviser les relations avec la société de sous‑traitance en charge du nettoyage des chambres et appartements.
- Veiller au bon fonctionnement des flux de linge entre la blanchisserie, les prestataires et l'hôtel.
- Garantir la bonne préparation des chambres, incluant les produits d'accueil, les amenities et le service de turn down.
Gestion des stocks et des fournisseurs
- Superviser la gestion des stocks de linge, de produits d'accueil, de consommables Housekeeping et de produits d'entretien.
- Gérer les commandes auprès des fournisseurs et assurer le suivi des livraisons.
- Veiller à la disponibilité permanente des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du département.
- Participer aux inventaires et au contrôle des consommations.
Communication et gestion opérationnelle
- Participer quotidiennement aux réunions opérationnelles avec la Direction et représenter le département Housekeeping & Qualité.
- Assurer la transmission des informations auprès de votre équipe et garantir une communication efficace entre les différents services.
- Suivre les indicateurs qualité, préparer les rapports d'activité et assurer le suivi des plans d'action.
- Contribuer à l'amélioration continue des procédures et de l'organisation du département.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en Housekeeping dans un établissement hôtelier haut de gamme ou de luxe, avec une première expérience réussie en management d'équipe.
Vous possédez une excellente connaissance des standards de qualité hôteliers et des exigences LQA. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre leadership, votre rigueur et votre capacité à coordonner plusieurs interlocuteurs internes et externes.
Vous maîtrisez les outils informatiques et les principaux logiciels hôteliers (Opera PMS est un atout).
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer une équipe, collaborer avec différents départements et développer des relations de qualité avec les prestataires et fournisseurs.
Votre objectif est de garantir, avec votre équipe, un niveau d'excellence constant dans la qualité des hébergements et de contribuer activement à l'expérience unique offerte aux voyageurs Six Senses.
Conditions de travail
- Contrat 40h/semaine, 2 jours de repos.
- Rémunération attractive avec valorisation de la performance.
- Hébergement en chambre individuelle.
- Parking couvert au sein de la résidence offert.
- Environnement international et multiculturel.
- Accompagnement tout au long de la saison.
#J-18808-Ljbffr
Quality & Housekeeping Assistant Manager - Six Senses Residences Courchevel employeur : IHG Hotels & Resorts
Travailler chez Six Senses Residences Courchevel, c'est rejoindre une entreprise qui valorise l'excellence, le bien-être et la durabilité. Avec un environnement international et multiculturel, vous bénéficierez d'une rémunération attractive, d'un hébergement en chambre individuelle et d'opportunités de développement professionnel au sein d'une équipe dynamique. Nous nous engageons à offrir un cadre de travail stimulant où chaque membre est encouragé à contribuer à une expérience client inoubliable.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Quality & Housekeeping Assistant Manager - Six Senses Residences Courchevel
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez IHG Hotels & Resorts. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Quality & Housekeeping Assistant Manager - Six Senses Residences Courchevel.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Quality & Housekeeping Assistant Manager - Six Senses Residences Courchevel
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, IHG Hotels & Resorts. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez IHG Hotels & Resorts
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez IHG Hotels & Resorts.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à IHG Hotels & Resorts que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
