Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable qualité du site de Brive, vous assurerez les missions :
- Participe à la démarche HACCP et fait respecter la législation en matière de sécurité alimentaire en collaboration avec le responsable Qualité.
- Assure la mise à jour documentaire du système qualité. Participe à la rédaction des procédures qualité, en concertation avec les services concernés.
- Participe aux audits internes et à la certification IFS.
- Collecte les informations nécessaires au traitement des réclamations et des retours clients. Emet la fiche retour.
- Effectue le suivi des indicateurs qualité (réclamations clients…).
- Participe à l’accueil des nouveaux salariés.
- Réalise des contrôles qualité (ex : nettoyage, dégustations, prélèvements pour le laboratoire), suivi métrologie, vérification des contrôles des opérateurs…
- Collabore avec les services dans la recherche de solutions liées à son domaine de compétence, après en avoir référé à sa hiérarchie.
- Anime des formations Hygiène auprès du personnel.
Ces missions ne sont pas limitatives et pourront être amenées à évoluer en fonction des besoins.
Le profil recherché
- De formation supérieure BAC+2 à BAC+5 en qualité ou agroalimentaire, vous justifiez impérativement d’une expérience d’au moins 2 ans en qualité et sécurité alimentaire au sein d’une industrie du secteur agroalimentaire.
- Vous avez des connaissances en sécurité sanitaire (méthode HACCP, microbiologie) et la connaissance des référentiels (IFS, BRC).
- Bien que non obligatoire la maîtrise de l’anglais ou l’allemand sera un atout de poids à votre candidature.
- Votre autonomie, votre prise d’initiative et votre sens du travail en équipe seront des atouts.
#J-18808-Ljbffr
