Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable qualité du site de Brive, vous assurerez les missions
suivantes :
– Participe à la démarche HACCP et fait respecter la législation en matière de sécurité alimentaire en
collaboration avec le responsable Qualité.
– Assure la mise à jour documentaire du système qualité. Participe à la rédaction des procédures
qualité, en concertation avec les services concernés.
– Participe aux audits internes et à la certification IFS.
– Collecte les informations nécessaires au traitement des réclamations et des retours clients. Emet la
fiche retour.
– Effectue le suivi des indicateurs qualité (réclamations clients…).
– Participe à l’accueil des nouveaux salariés.
– Réalise des contrôles qualité (ex : nettoyage, dégustations, prélèvements pour le laboratoire), suivi
métrologie, vérification des contrôles des opérateurs…
– Collabore avec les services dans la recherche de solutions liées à son domaine de compétence, après
en avoir référé à sa hiérarchie.
– Anime des formations Hygiène auprès du personnel.
Ces missions ne sont pas limitatives et pourront être amenées à évoluer en fonction des besoins.
Le profil recherché
De formation supérieure BAC+2 à BAC+5 en qualité ou agroalimentaire, vous justifiez impérativement d’une
expérience d’au moins 2 ans en qualité et sécurité alimentaire au sein d’une industrie du secteur
agroalimentaire.
Vous avez des connaissances en sécurité sanitaire (méthode HACCP, microbiologie) et la connaissance des
référentiels (IFS, BRC).
Bien que non obligatoire la maîtrise de l’anglais ou l’allemand sera un atout de poids à votre candidature.
Votre autonomie, votre prise d’initiative et votre sens du travail en équipe seront des atouts.
#J-18808-Ljbffr
