Directeur Adjoint d'hôtel - CDI F/H in Romainville

Tu veuxen savoir plus sur ton futur job ?!

Véritable relais entre le directeur et les équipes, en tant que Directeur Adjoint tu participeras au management des équipes, à l’atteinte des résultats financiers et à la rentabilité de l'hôtel, à la mise en place des conditions de sécurité des biens et des personnes et de la bonne application des procédures.

Tu véhiculerasl'image et l'ambiance de l'hôtel par ton attitude exemplaire, ton accueil chaleureux et convivial, ta présence régulière sur le terrain et ta disponibilité.

Tu veilleras à la satisfaction Client et à la qualité des services proposés.

Plus en détail, tu auras pour missions

• Assurer le bon déroulement des opérations en l’absence du Directeur ;
• Relayer au Directeur les points de vigilance opérationnels ;
• Assurer la planification et la répartition des tâches ;
• Optimiser le planning des collaborateurs et le tien ;
• Dédier ponctuellement une partie de ton temps à la Réception ;
• Effectuer les contrôles réguliers de toutes les tâches menées par les collaborateurs (maintenance, propreté, prise de réservations, prise en charge de la clientèle, etc.) ;
• Relayer et mettre en action la conformité du produit aux standards d’accueil et de propreté en vigueur au regard de la catégorie des établissements et des normes de l’enseigne à laquelle l’établissement appartient ;
• Procéder aux petites réparations lorsque cela est possible et, dans le cas contraire, missionner unprestataire ;
• Animer des réunions internes ;
• Etre en contact avec les clients ;
• Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer l'équipe en accord avec le Directeur ;
• Procéder aux entretiens annuels d'évaluation de tes collaborateurs directs, fixer leurs objectifs et les accompagner dans la réalisation de leur projet professionnel ;
• Accueillir et intégrer le nouveau personnel ;
• Etre une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à être constamment au niveau de service attendu ;
• Interagir de manière positive avec tous les membres de l’équipe afin de garantir aux clients l’accueil attendu ;
• Relayer et mettre en action l'application et le respect de la législation sociale ;
• Préparer les données en vue des établissements des fiches de paie mensuelles ;
• Mettre en action la sécurité des biens et des personnes ;
• Relayer le directeur dans le pointage de manière exhaustive l’ensemble des mouvements ayant court sur le compte bancaire des établissements (tous modes de paiements) ;
• Relayer le directeur dans la gestion de la feuille de caisse et en effectuer la remontée selon la périodicité fixée ;
• Mener une action récurrente auprès des clients débiteurs ;
• Suivre et traiter les factures hôtels dans le logiciel de facturation ;
• Contribuer activement à l’amélioration constante des performances financières des établissements et la mise en œuvre de toutes les actions permettant d’atteindre les objectifs visés en termes de CA, TO, Rev PAR, RBE;
• Transmettre les données statistiques et les analyses ;
• Prendre part à des organisations professionnelles et communautaires, afin de s’assurer d’une grande visibilité et de promouvoir une image positive ;
• Mener les actions pour promouvoir l’e-réputation de l'établissement et des actions correctives pour garantir la satisfaction de la clientèle ;
• Participer aux réunions organisées par ta hiérarchie, mettre en œuvre les actions dédiées en communiquant les informations aux collaborateurs et organiser le suivi des actions ;
• Participer à la réflexion et veiller au respect de la politique tarifaire fixée ;
• Etre responsable du développement de l’activité des établissements, en assurer la promotion, prospecter de nouvelles clientèles et responsable de la commercialisation de la zone primaire ;
• Analyser le marché et la concurrence locale ;
• Contrôler et évalue la qualité du service ;
• Appliquer la politique tarifaire ;
• #J-18808-Ljbffr