En un coup d'œil
- Missions: Diriger un site hôtelier en pleine croissance et mobiliser une équipe dynamique.
- Entreprise: Groupe ACP Hospitality, reconnu pour ses marques Ibis Styles et B&B Hotels.
- Avantages: Rémunération compétitive, primes de performance et mutuelle.
- Autres infos: Poste basé à Vierzon avec de belles perspectives de développement.
- Pourquoi ce job: Relevez des défis ambitieux et faites grandir votre équipe dans un projet d'envergure.
- Qualifications: Expérience en direction hôtelière et compétences en management.
Le salaire estimé est compris entre 60000 - 60000 € par an.
- Directeur-trice de site hôtelier – Vierzon
- Ibis Styles & B&B Hotels – Groupe ACP Hospitality – CDI
Prenez la direction d’un site hôtelier stratégique en pleine croissance.
À Vierzon, ACP Hospitality réunit deux marques reconnues au sein d’un même ensemble hôtelier, appelé à devenir un site majeur du groupe.
Un projet d’envergure qui associe hébergement, restauration, séminaires et services complémentaires, et qui offre de belles perspectives de développement.
- Le site
- Ibis Styles : 85 chambres, construit en 2015.
- B&B Hôtels : 64 chambres, construit en octobre 2026.
- Station de recharge Tesla avec aire de repos, restauration en gestion externe et salle de séminaire.
En 2027, le chiffre d’affaires du site devrait dépasser les 4 millions d’euros, avec un taux d’occupation supérieur à 80 % sur l’année.
Pour accompagner cette ambition, l’équipe de direction de l’Ibis Styles recherche un-e directeur-trice de site expérimenté-e, prêt-e à porter un projet d’envergure et à faire grandir ses équipes.
Votre rôle : donner le cap et faire réussir le collectif
Vous encadrez une équipe de direction composée d’une directrice adjointe, d’une gouvernante et d’une responsable lingerie.
Véritable chef d’orchestre du site, vous donnez le cap, responsabilisez vos équipes et créez les conditions d’une réussite collective et durable.
Présent-e sur le terrain, vous fédérez les équipes autour d’un objectif commun : faire du site de Vierzon une référence de son territoire, en conjuguant qualité de service, performance opérationnelle et satisfaction client.
Vos missions
- Accompagner, mobiliser et faire progresser l’équipe de direction
- Piloter la performance commerciale, le chiffre d’affaires et le yield management
- Accompagner la montée en puissance du B&B Hôtels et favoriser les synergies entre les 2 établissements
- Identifier les leviers de développement de l’activité et optimiser la performance de chaque pôle
- Assurer le suivi financier et la maîtrise des résultats
- Garantir une expérience client de qualité dans l’ensemble des activités du site
- Veiller à l’entretien du bâtiment et piloter la maintenance
- Garantir la sécurité des personnes et des biens ainsi que la conformité réglementaire
- Conduire le dialogue social et animer les relations avec le CSE
- Le profil que nous recherchons
Vous justifiez d’une expérience confirmée en direction d’hôtel ou de site hôtelier et aimez relever des défis ambitieux.
Manager engagé-e, vous savez donner une direction claire, responsabiliser vos équipes et conjuguer exigence opérationnelle et performance économique.
Vous avez une véritable culture du résultat, sans jamais perdre en vue l’humain et la qualité de service.
Vous êtes à l’aise avec le pilotage financier, le développement commercial, la gestion technique et les relations sociales.
Votre sens du terrain, votre capacité à décider et votre goût du collectif vous permettront de prendre pleinement votre place au cœur de ce projet.
- Informations pratiques
- Contrat : CDI, Cadre
- Rémunération : Selon profil, à partir de 60k€ (fixe + variable)
- Avantages : Primes liées à la performance, intéressement, mutuelle.
- Prise de poste : Janvier 2027
- Lieu : Vierzon (18100)
Vous souhaitez prendre les commandes d’un site hôtelier d’envergure et contribuer à son développement ?
Le site de Vierzon vous offre l’opportunité de jouer un rôle clé dans un projet à la hauteur de vos ambitions.
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Directeur de Site hôtelier H/F (H/F) in Vierzon employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur de Site hôtelier H/F (H/F) in Vierzon
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur HOTELRESTAUJOB.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de HOTELRESTAUJOB. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de HOTELRESTAUJOB.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur de Site hôtelier H/F (H/F) in Vierzon
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à HOTELRESTAUJOB que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à HOTELRESTAUJOB. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour HOTELRESTAUJOB. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez HOTELRESTAUJOB
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez HOTELRESTAUJOB. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez HOTELRESTAUJOB.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!