En un coup d'œil
- Missions: Gérer la réception et le bar tout en assurant la satisfaction client.
- Entreprise: Hôtel dynamique avec une ambiance de travail conviviale.
- Avantages: Horaires flexibles, opportunités de développement et ambiance de travail agréable.
- Autres infos: Possibilité d'évolution de carrière dans un environnement stimulant.
- Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais la différence dans l'expérience client.
- Qualifications: Diplôme en hôtellerie-restauration et compétences en relation client.
Le salaire estimé est compris entre 2025 - 2475 € par mois.
Responsabilités principales :
- Etablir une ambiance de travail saine et professionnelle avec l’équipe.
- Gérer la réception et le bar pendant ses shifts 5 jours par semaine de 14h à 22h environ.
- Gérer la satisfaction client.
- Être le bras droit des propriétaires sur l’administratif : validation des factures et envoi au comptable et à la trésorerie pour paiement, commandes, stock, etc.
- Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction client.
- Respecter la réglementation en vigueur : normes ERP, sécurité incendie, hygiène et législation sociale.
- Coordonner la maintenance et l’entretien de l’hôtel.
- Valider les factures et suivre le paiement des factures en collaboration avec les propriétaires de l’hôtel.
- Prendre soin de la clientèle existante et collaborer au développement commercial.
- Participer à la politique de yield management de l’hôtel pour trouver le meilleur équilibre remplissage/prix.
- Reporting mensuel aux propriétaires.
Ses qualités principales :
- Capacité à animer, motiver et entraîner une équipe dans l’atteinte des objectifs fixés.
- Animer le bar de l’hôtel : organiser des verres d’accueil, des soirées dégustation, etc.
- Goût pour la gestion d’exploitation, bonnes capacités de négociation.
- Réelles dispositions pour la relation clients et l’après-vente.
- Être force de propositions pour le développement de l’établissement.
- La maîtrise de l’anglais est un impératif, la pratique d’une seconde langue étrangère est un plus.
Principaux diplômes et niveaux de formation :
- Licence ou Maîtrise d’hôtellerie-restauration, ou Ecole Hôtelière.
Processus de recrutement :
- Examen attentif des dossiers de candidatures.
- Premier entretien téléphonique puis en physique à l’hôtel.
- Prises de références.
- Nous vous prions de ne pas contacter directement la réception de l’hôtel, le processus de recrutement est géré directement par les propriétaires.
Réceptionniste de jour / serveur(se) (H/F) in Thionville employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Réceptionniste de jour / serveur(se) (H/F) in Thionville
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur HOTELRESTAUJOB.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de HOTELRESTAUJOB. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de HOTELRESTAUJOB.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Réceptionniste de jour / serveur(se) (H/F) in Thionville
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à HOTELRESTAUJOB que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à HOTELRESTAUJOB. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour HOTELRESTAUJOB. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez HOTELRESTAUJOB
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez HOTELRESTAUJOB. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez HOTELRESTAUJOB.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
