Régal des Îles est une entreprise de restauration collective à La Réunion. Nous recherchons un Responsable de production multisite pour diriger deux cuisines centrales à Sainte-Marie et Saint-Benoît, superviser les équipes et coordonner les prestations destinées aux établissements rattachés.
Vous veillez à la qualité des repas, au respect des coûts et des normes HACCP, tout en assurant une bonne coordination des flux et une amélioration continue des processus.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Production Multisite en Restauration Collective in Sainte-Marie employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
