CIAS Vie et Boulogne recherche un(e) responsable cuisine pour organiser et superviser la production des repas des 3 EHPAD. Vous encadrez l’équipe et assurez la liaison entre les services, en participant activement au projet de l’établissement.
Le poste exige une connaissance des normes HACCP et une expérience en restauration collective, avec capacités d’organisation et de pilotage d’équipe.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Cuisine & Leader Équipe - EHPAD & Projets in Saint-Étienne-du-Bois employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
