HOTELRESTAUJOB recherche un Responsable de Salle pour diriger l’équipe et garantir la fluidité du service. Vous supervisez les plannings, la caisse et l’accueil client, en veillant à la qualité et à la rapidité du service.
Vous assurerez l’ouverture et la fermeture, tout en maintenant les standards d’hygiène et en gérant les aléas avec sang-froid. Poste en 35–39H/semaine, à pourvoir lors du Salon de l’Emploi du Bocage.
#J-18808-Ljbffr
Responsable de Salle — Leadership & Service, 35–39h in Pouzauges employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.