S.T FAST-FOOD recherche un chef cuisinier pour encadrer la production en cuisine et garantir la qualité des plats proposés.
Vous organiserez et superviserez la préparation, elaborerez les recettes et gèrerez les commandes et les stocks, tout en formant l’équipe et en respectant les règles HACCP.
Vous veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à la qualité, la présentation et la rapidité du service.
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Chef Cuisinier • Leadership en Cuisine et Qualité in Nogent-sur-Oise employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.