En un coup d'œil
- Missions: Piloter les activités hôtelières et garantir la qualité des prestations pour les patients.
- Entreprise: Établissement Public de Santé Ville-Évrard, engagé dans la santé mentale.
- Avantages: Travail en équipe, impact positif sur les patients et développement professionnel.
- Autres infos: Opportunités de carrière dans un environnement stimulant et en pleine évolution.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et participez à des projets de transformation innovants.
- Qualifications: Expérience en management et compétences en gestion d'équipe requises.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
L’Établissement Public de Santé Ville-Évrard, spécialisé dans la prise en charge des troubles psychiatriques et psychiques en Seine-Saint-Denis, recrute un Responsable du Pôle Hôtellerie (H/F) au sein de sa Direction des Achats, de la Logistique et de l’Hôtellerie (DALH).
Rattaché(e) à l’Adjoint au Directeur de la DALH, vous assurez le pilotage stratégique, organisationnel et opérationnel des activités hôtelières de l’établissement.
Vous garantissez la qualité, la continuité et la sécurité des prestations hôtelières, tout en veillant à leur adaptation aux besoins des patients, des unités de soins et des professionnels.
Vous encadrez une équipe de 7 cadres hôteliers et supervisez les organisations des équipes intervenant sur les différents sites de l’établissement.
Vous participez activement aux projets de transformation de l’établissement, notamment à l’ouverture du futur pôle santé.
Vos missions principales
- Management et coordination des équipes
- Encadrer, animer et coordonner les 7 cadres hôteliers répartis sur les différents sites.
- Définir les objectifs et orientations du pôle et accompagner leur mise en œuvre.
- Superviser l’organisation des équipes et contribuer à l’adaptation des effectifs aux besoins des services.
- Accompagner le développement des compétences et les évaluations professionnelles.
- Garantir la continuité des prestations et améliorer les conditions de travail.
- Prévenir les risques professionnels et participer aux actions de réduction de l’absentéisme.
Pilotage des prestations hôtelières
- Organiser et coordonner les activités de bionettoyage, d’hygiène des locaux et de gestion des nuisibles.
- Superviser les prestations de nettoyage externalisées et contrôler leur qualité.
- Veiller au respect des normes d’hygiène hospitalière, des procédures qualité et des exigences réglementaires.
- Garantir la qualité des prestations contribuant au confort et à la sécurité des patients.
- Définir et suivre les indicateurs de performance.
- Participer au contrôle de la bonne exécution des prestations réalisées par les entreprises extérieures.
Gestion de projets et conduite du changement
- Piloter les projets institutionnels ayant un impact sur les organisations hôtelières.
- Participer à la préparation de l’ouverture du futur pôle santé.
- Anticiper les évolutions des organisations, des effectifs et des circuits de fonctionnement.
- Coordonner les différents intervenants internes et externes.
- Élaborer et suivre les plans d’action, les calendriers et les indicateurs de réalisation.
- Accompagner les équipes dans l’appropriation des nouvelles organisations.
Gestion administrative et amélioration continue
- Élaborer des tableaux de bord, cahiers des charges, procédures et documents d’aide à la décision.
- Assurer le suivi des prestations et signaler les difficultés rencontrées dans l’exécution des marchés.
- Collaborer avec les directions fonctionnelles, les services de soins, la Direction des ressources humaines et les prestataires.
- Participer aux groupes de travail institutionnels et proposer des actions d’amélioration continue.
- #J-18808-Ljbffr
Responsable du Pôle Hôtellerie (H/F) in Neuilly-sur-Marne employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable du Pôle Hôtellerie (H/F) in Neuilly-sur-Marne
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur HOTELRESTAUJOB.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de HOTELRESTAUJOB. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de HOTELRESTAUJOB.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable du Pôle Hôtellerie (H/F) in Neuilly-sur-Marne
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à HOTELRESTAUJOB que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à HOTELRESTAUJOB. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour HOTELRESTAUJOB. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez HOTELRESTAUJOB
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez HOTELRESTAUJOB. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez HOTELRESTAUJOB.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
