YASI Hostel est une auberge de jeunesse dernière génération au design moderne et urbain et imaginé pour favoriser les échanges et la convivialité. Tout est pensé pour vous faire vivre une expérience unique à 5 minutes à pied de la gare Part-Dieu.
Intitulé du poste :
Employé polyvalent en hôtellerie-restauration (H/F)
Description du poste :
Au sein d’un établissement de type hostel, vous assurez des missions polyvalentes contribuant au bon fonctionnement de l’activité, avec une dominante en restauration. Vous intervenez en soutien sur l’ensemble des opérations quotidiennes, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Missions principales :
- Préparation et mise en place des produits (petit-déjeuner, snacking, boissons)
- Réassort des espaces de restauration
- Service au bar et en salle
- Encaissement des consommations
- Application des règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Accueil des clients et information générale sur l’établissement
- Participation ponctuelle aux opérations de check-in et check-out en appui de l’équipe
- Entretien des espaces communs
- Participation à la gestion du linge et à la préparation des chambres
- Participation aux activités générales de l’établissement selon les besoins
- Travail en équipe et adaptation à l’activité saisonnière
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration ou hôtellerie
- Sens du service et bon relationnel
- Capacité d’adaptation et polyvalence
- Maîtrise du français exigée, anglais apprécié
Conditions d’emploi :
- Contrat : CDI
- Durée du travail : temps plein
- Horaires variables, travail en soirée et week-end possible
- Rémunération : selon profil
Contexte du poste :
Poste à dominante restauration dans un établissement à organisation polyvalente, impliquant une participation aux différentes activités opérationnelles.
#J-18808-Ljbffr
Employé polyvalent en hôtellerie-restauration (H/F) in Lyon employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
