En un coup d'œil
- Missions: Gérer l'équipe hôtelière et assurer la qualité des services pour les résidents.
- Entreprise: ARPAVIE – Groupe SOS Seniors, engagé dans le bien-être des personnes âgées.
- Avantages: CDI temps plein, environnement dynamique et impact positif sur la vie des résidents.
- Autres infos: Rejoignez une équipe passionnée et investie dans un projet humain.
- Pourquoi ce job: Faites une différence dans la vie des résidents tout en développant vos compétences managériales.
- Qualifications: Diplôme CAP/BEP à Bac +2/3 et expérience en management d'équipes hôtelières.
Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.
ARPAVIE – Groupe SOS Seniors recrute un(e) Responsable hôtelier pour sa résidence "Les Géraniums" (74 lits, 1 UVP) située à La-Chapelle-St-Luc (10).
MISSIONS :
Sous la responsabilité du directeur, et en collaboration étroite avec l’Idec et l’entreprise sous-traitante en charge des prestations hôtelières, vous mettez en oeuvre la politique hôtelière de la résidence et veillez à la qualité des prestations proposées (restauration, lingerie, nettoyage), dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous garantissez aux résidents un accueil optimal, la prise en charge et la qualité des prestations, dans le respect du projet associatif.
Vos activités sont les suivantes :
- Encadrement de l’équipe
- L’organisation des prestations hôtelières :
- Contribuer à la définition de la politique de l’établissement en matière d’hôtellerie-restauration, entretien et hygiène, en conformité avec le projet d’établissement.
- Evaluer les besoins des résidents.
- Elaborer les protocoles en matière d’entretien, de ménage des parties communes et de lingerie.
- Le contrôle de la qualité des prestations hôtelières :
- Veiller à la mise en oeuvre d’une politique hôtelière conforme aux recommandations médicales et à la charte d’accueil du résident.
- Veiller à la mise en oeuvre et au respect des normes et réglementations spécifiques garantissant la qualité des prestations hôtelières (HACCP / RABC).
- S’assurer du respect du cahier des charges en matière de prestations hôtelières.
- L’organisation du travail de l’équipe hôtelière :
- En lien avec les prestataires en charge du ménage, de la restauration et du traitement du linge plat, s’assurer de la permanence et continuité de service.
- La gestion des relations clients et du réseau externe :
- Garantir la qualité de service aux résidents, dans le respect du projet de vie individuel de chaque résident.
- Assurer la permanence et la qualité des relations avec les familles.
- Evaluer le niveau de satisfaction des résidents et de leurs familles.
- La gestion technique et logistique :
- Veiller à la préparation des logements avant l’accueil d’un nouveau résident.
- Assurer la gestion des stocks de matériels et d’équipements.
Quel est le profil idéal ?
Profil recherché :
- Diplôme CAP/BEP à Bac +2/3,
- Expérience professionnelle confirmée dans un poste d’encadrement d’équipes hôtelières/logistiques/techniques (Gouvernante, Responsable hébergement, …) dans le secteur hôtelier ou médico-social,
- Personne de terrain,
- Compétences managériales.
- Connaissance des obligations en matière d’hygiène et de sécurité.
- Personne de terrain, vous faîtes preuve de dynamisme et de réactivité, vous êtes force de proposition, avec de réelles qualités relationnelles et vous avez un sens développé du service client et de la qualité des prestations délivrées.
- Votre rigueur et votre organisation, votre polyvalence vous permettront de réussir dans ce poste.
- Vous appréciez le travail pluridisciplinaire et souhaitez vous investir dans un projet d’accompagnement humain et porteur de sens.
Responsable hôtelier (H/F) in La Chapelle-Saint-Luc employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable hôtelier (H/F) in La Chapelle-Saint-Luc
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez HOTELRESTAUJOB. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Responsable hôtelier (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable hôtelier (H/F) in La Chapelle-Saint-Luc
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, HOTELRESTAUJOB. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez HOTELRESTAUJOB
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez HOTELRESTAUJOB.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à HOTELRESTAUJOB que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.