En un coup d'œil
- Missions: Gérez un hôtel unique tout en accompagnant des équipes vers l'emploi.
- Entreprise: Le Grand Barnum, un hôtel 3 étoiles au sein de la Fondation de l’Armée du Salut.
- Avantages: Impact social, travail en équipe et développement professionnel.
- Autres infos: Opportunités de croissance et transmission de savoir-faire.
- Pourquoi ce job: Alliez passion pour l'hôtellerie et engagement social dans un cadre dynamique.
- Qualifications: Expérience en management hôtelier et compétences en gestion d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 29700 - 36300 € par an.
Vous souhaitez exercer votre métier dans un hôtel pas comme les autres ?
Rejoignez Le Grand Barnum, hôtel 3 étoiles de 27 chambres à Francheville, au sein de la Fondation de l’Armée du Salut.
Entreprise d’Insertion, Le Grand Barnum associe activité hôtelière, performance économique et accompagnement vers l’emploi.
Vous encadrez une équipe composée d’un salarié permanent et de salariés en parcours d’insertion.
Vos principales missions
- Piloter l’activité quotidienne de l’hôtel et garantir la qualité des prestations ;
- Manager, organiser et accompagner les équipes ;
- Suivre l’activité, les indicateurs économiques, le budget et les approvisionnements ;
- Superviser les réservations, la réception, la facturation et la satisfaction clients ;
- Développer l’activité commerciale et les partenariats ;
- Développer et assurer la gestion des privatisations et événements ;
- Transmettre les savoir-faire hôteliers et favoriser la montée en compétences des salariés en insertion ;
- Travailler en lien étroit avec l’équipe d’accompagnement socio-professionnel.
De formation supérieure en management hôtelier, hôtellerie ou tourisme, vous disposez d’une expérience significative, idéalement de 5 ans, dans la gestion et le management hôtelier.
Vous maîtrisez
- Le management et l’organisation d’équipe ;
- La gestion opérationnelle et commerciale d’un hôtel ;
- Les réservations, outils hôteliers et indicateurs d’activité ;
- La relation client et le développement commercial ;
- L’organisation de privatisations et d’événements.
Vous êtes organisé(e), autonome, dynamique et doté(e) d’un excellent relationnel. Vous aimez transmettre, faire progresser et accompagner les équipes.
Une expérience dans l’IAE, l’ESS ou l’accompagnement de publics en insertion serait un plus.
Vous aimez l’hôtellerie et souhaitez donner du sens à votre métier ? Le Grand Barnum vous permet de conjuguer exigence hôtelière et impact social.
#J-18808-Ljbffr
Manager d’hôtel en Entreprise d’insertion (H/F) in Francheville employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Manager d’hôtel en Entreprise d’insertion (H/F) in Francheville
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur HOTELRESTAUJOB.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de HOTELRESTAUJOB. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de HOTELRESTAUJOB.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Manager d’hôtel en Entreprise d’insertion (H/F) in Francheville
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à HOTELRESTAUJOB que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à HOTELRESTAUJOB. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour HOTELRESTAUJOB. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez HOTELRESTAUJOB
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez HOTELRESTAUJOB. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez HOTELRESTAUJOB.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
