Vous serez amené(e) à gérer l’équipe de la salle: vous vous occuperez des plannings, de la formation des personnes nouvellement recrutées. Vous serez également en charge des tâches liées à l’activité de la salle : accueil des clients, encaissement… Vous vous occuperez également de la gestion des stocks de boisson. Vous serez amené(e) à faire régulièrement l’ouverture ou la fermeture de la caisse.
Avantages
- Le service du soir se termine entre 22h et 23h.
- Vous bénéficierez d’une bonne mutuelle
- Vous aurez 2,5 jours de congé par semaine
- Vous ne travaillez jamais le dimanche soir
- Vous pourrez toucher une prime trimestrielle en fonction de vos résultats
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Responsable de salle in Colmar employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
