HOTELRESTAUJOB recherche un chef de cuisine passionné pour reprendre un établissement du secteur de Casteljaloux, au cœur d’un environnement touristique et d’une clientèle fidèle. Vous concevrez et ferez évoluer une cuisine traditionnelle axée sur les produits locaux, gérerez les achats, les stocks et les coûts matières, et dirigerez une petite brigade ouverte 5 jours par semaine.
Le logement est assuré les trois premiers mois.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Cuisine – Projet Terroir & Saison (Logement Inclus) in Casteljaloux employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.