En avril 2027, nous ouvrirons sur Aurillac les portes de notre tout nouveau restaurant pizzeria.
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola qualifié(e) pour intégrer notre équipe de lancement.
Sous la responsabilité du responsable d’établissement, vous assurerez les missions suivantes :
- Préparation et pétrissage des pâtes selon notre recette signature.
- Gestion des mises en place et respect rigoureux des normes d’hygiène (HACCP).
- Collaboration active avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
Votre profil :
- Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire.
- L’utilisation du four à gaz rotatif est un de vos points forts.
- Rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe et respect des cadences de service.
Conditions et avantages :
- Horaires : 08h30 – 14h00 / 18h00 – 22h00.
- Repos garantis : 2 jours de repos par semaine (selon planning).
- Rémunération : Salaire attractif, défini selon votre expérience et votre profil.
#J-18808-Ljbffr
Pizzaïolo / Pizzaïola in Aurillac employeur : HOTELRESTAUJOB
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que sommelier, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service et la qualité des produits sont au cœur de notre culture. Nous offrons un environnement de travail stimulant, avec des opportunités de développement professionnel et une formation continue sur les vins et les accords mets-vins. Situé dans un cadre prestigieux, vous aurez l'occasion de partager votre passion pour le vin avec une clientèle exigeante, tout en bénéficiant d'une ambiance conviviale et collaborative.
