Hôtel Windy, situé face à la Manche à Merville-Franceville-Plage, recherche un Chef de Cuisine confirmé ou Second prêt à piloter une cuisine ambitieuse. Vous concevrez une cuisine italo-normande moderne, écrirez une carte saisonnière et porterez une culture du fait maison.
Vous recruterez et animerez une brigade d'environ 15 personnes, assurant cohérence entre salle et cuisine, tout en garantissant qualité et expérience client d'exception.
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Chef de Cuisine – Création & Leadership en Bord de Mer in Merville employeur : Hotel Windy
L'Hôtel Windy offre un cadre de travail unique sur la plage de Cabourg, avec une ambiance moderne et ambitieuse. Les employés bénéficient d'opportunités de développement professionnel au sein d'une équipe dynamique, tout en participant à la création d'une expérience culinaire durable. L'établissement se distingue par sa cuisine de qualité et son engagement envers l'excellence du service.