En un coup d'œil
- Missions: Dirigez une équipe pour garantir un service impeccable et respectueux de l'environnement.
- Entreprise: Hôtel Manapany, un resort 5 étoiles engagé dans le développement durable.
- Avantages: Logement, repas, primes, et nuitées offertes dans nos hôtels.
- Autres infos: Poste idéal pour ceux qui veulent faire la différence dans le secteur du luxe.
- Pourquoi ce job: Vivez une expérience unique à Saint-Barth, alliant luxe et écologie.
- Qualifications: Expérience en hôtellerie haut de gamme et compétences en management.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Rejoignez l’Hôtel Manapany, un écrin d’exception face à l’océan.
Ce resort 5 étoiles de 43 chambres allie luxe discret et respect profond de l’environnement.
Idéalement situé sur la plage de l’Anse des Cayes à Saint-Barthélemy.
Résolument tourné vers le développement durable, l’Hôtel & Spa Manapany intègre dans sa conception et son fonctionnement les principes d’une gestion responsable des ressources, lui ayant valu le prestigieux label « Clé Verte » en 2021.
Un lieu unique où élégance, bien-être et écologie s’unissent pour offrir une expérience inoubliable.
L'Hôtel Manapany St Barth recherche son/sa futur(e) Gouvernant. e Général. e ! Poste à pourvoir en CDI à compter de ce jour
À la tête d'une équipe, le gouvernant général met en place des stratégies et contrôle le résultat des actions mises en place au quotidien.
En Tant Que Gouvernant Général, Vous Avez La Responsabilité D'une Équipe Constituée De Femmes Et Valets De Chambres, De Lingères, D'équipiers Polyvalents Et De Gouvernants.
- Vous Assurez Les Tâches Suivantes
- Le recrutement, le management et la formation
- La gestion administrative (contrats d’extras, gestion des plannings…)
- La communication des règles d'hygiène et des bonnes pratiques environnementales
- La rédaction de documents fonctionnels (procédures, feuilles de routes), afin de transmettre les prérogatives aux employés
- La résolution des conflits
- La supervision et l'évaluation de l'équipe
- L’information sur les prestations et l'actualité de l'hôtel, afin que le personnel puisse répondre aux demandes de la clientèle
- La mise en application des consignes de sécurité et du port des équipements de protection individuelle (EPI)
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions
- Assurer une étroite collaboration avec le Front Office dans le cadre de l’attribution des chambres.
- Contrôler la consommation des produits d’entretien et des produits en conformité des ratios établis
- Missions principales
Vous planifiez l'entretien des chambres et des locaux en fonction de l'occupation des chambres.
Vous répartissez les différentes tâches entre les employés et suivez leur réalisation.
- Gestion du budget Vous avez la charge du budget du service d'étage.
Pour ne pas le dépasser, vous assurez un suivi régulier, contrôlez les factures et les dépenses, notamment la consommation de produits d'entretien.
Vous mettez en place des mesures pour réduire le gaspillage et vous participez à l'élaboration du budget annuel.
- Gestion des fournitures et du matériel Vous assurez la gestion des fournitures (papier toilette, savons, produits d'entretien, éponges), mais également du linge de lit, des uniformes, des peignoirs, des tapis de douche, etc.
Ainsi, vous réalisez des inventaires, suivez le niveau des stocks et passez les commandes quand cela est nécessaire.
Vous veillez également au respect du matériel du HK pour qu’il soit opérationnel.
- Relation client En tant que gouvernant général, vous êtes responsable du confort des clients.
Vous traitez leurs demandes de nettoyage, voire de repassage et de couture.
Vous traitez les plaintes éventuelles et cherchez des solutions rapides.
Vous gérez également les objets oubliés.
- Contrôle qualité Pour Répondre Aux Standards De Propreté Et De Qualité De L'hôtel, Vous Contrôlez En Permanence Le Travail De Votre Équipe Et L'état Des Lieux Étant Sous Votre Responsabilité
- Présentation des chambres
- Ordre dans les espaces communs
- Qualité de l'accueil des clients
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- État des installations
- Efficacité des produits utilisés
- S’assure de l’élégance de l’ensemble du personnel grâce au maintien en état des uniformes
- Force de proposition pour amélioration du produit
- Recherche constante de nouvelles méthodes de travail
- Respect des normes environnementales
- Interface avec la direction et service de l’hôtel En tant que responsable du service d'étage, vous rendez compte de votre travail et de celui de votre équipe auprès du Directeur général.
Vous assurez aussi la communication avec les différents départements et services.
- Stratégie Avec l'équipe de direction, vous contribuez à la définition de la stratégie de l'hôtel, en particulier des standards de propreté.
Vous les mettez en œuvre et suivez l'atteinte des objectifs grâce à des tableaux de bord : état des chambres, stock de linge, effectifs, satisfaction des clients… Vous analysez les résultats et mettez en place des actions correctives si nécessaire.
- Participation au nettoyage En cas de surcharge de travail vous participez vous-même au nettoyage des chambres (pas au nettoyage des espaces communs).
- Décoration et rénovation Le rôle de gouvernant général peut inclure la participation aux projets de rénovation.
En effet, vous connaissez parfaitement les bâtiments et les contraintes de nettoyage à prendre en compte dans tout nouvel aménagement.
- Profil recherché
- Expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie haut de gamme ou de luxe.
- Capacité à superviser et coordonner les équipes tout en garantissant le respect des standards de qualité.
- Excellent sens du détail et exigence élevée dans le contrôle de la propreté et de la présentation.
- Leadership terrain, autonomie et gestion efficace des priorités opérationnelles.
- Capacité à communiquer en anglais dans un environnement international.
- Esprit d’équipe, discrétion, sens du service et excellente présentation.
- Avantages
- Contribution employés 3% par mois
- Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux
- Expérience Manapany offerte (nuit, diner, et petit déjeuner pour 2 personnes)
- Partenariats avec la salle de sport Form Fitness
- Prime de cooptation (150€)
- Poste logé, nourri et blanchi.
Et si votre prochaine aventure professionnelle rayonnait sous le soleil de Saint-Barth, au cœur d’un écrin où le luxe rime avec respect de la nature ?
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Plus qu’un groupe hôtelier, B Signature écrit des histoires faites de voyages et d'émotions.
Nous réinventons le luxe à travers une élégance sincère et décontractée, loin des standards figés.
Chaque hôtel a sa propre histoire, et nos équipes sont fières d’en être les ambassadeurs.
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Gouvernant Général (H/F) employeur : Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts
Rejoindre notre resort 5 étoiles, c'est intégrer une équipe passionnée par l'excellence du service client. Nous offrons un environnement de travail dynamique où chaque membre est valorisé et a la possibilité de se développer professionnellement, tout en bénéficiant d'avantages uniques comme des nuitées dans nos autres établissements. Notre culture d'entreprise met l'accent sur le bien-être et la satisfaction de nos employés, faisant de nous un employeur de choix dans le secteur de l'hôtellerie de luxe.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Gouvernant Général (H/F)
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Gouvernant Général (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Hôtel Manapany by B Signature hotels & resorts.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
