En un coup d'œil
- Missions: Dirigez un chalet-hôtel 4 étoiles et gérez un restaurant et un espace bien-être.
- Entreprise: Chalet-hôtel indépendant labellisé Clef Verte au Lavancher.
- Avantages: Mutuelle, repas, journées continues et jours de repos consécutifs.
- Autres infos: Opportunité de travailler dans un cadre naturel exceptionnel.
- Pourquoi ce job: Faites partie d'une équipe dynamique et impactez l'expérience client.
- Qualifications: Expérience en direction ou direction adjointe requise.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Vous dirigez un chalet-hôtel 4 étoiles de 24 chambres avec son restaurant, Le Rosebud, et son espace bien-être — piscine, sauna, hammam, massages — au Lavancher.
Une maison indépendante, labellisée Clef Verte, où la direction est un métier de terrain : vous êtes au contact des équipes et des clients autant que des chiffres.
- Direction de l'exploitation : hébergement, restaurant, spa.
- Encadrement, recrutement et planning des équipes.
- Suivi commercial : tarification, distribution, taux d'occupation, chiffre d'affaires.
- Gestion budgétaire, achats et contrôle des coûts.
- Qualité de service, réputation en ligne, relations avec les partenaires de la vallée.
- Respect des obligations d'hygiène et de sécurité, et des engagements écologiques de la maison.
Cadre — expérience de direction ou de direction adjointe exigée.
- Mutuelle
- Repas
- Journées continues, deux jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires récupérées, indemnité nourriture
- Logement non fourni
- #J-18808-Ljbffr
Direction (H/F) employeur : Hôtel Jeu de Paume Chamonix
L'Hôtel Jeu de Paume Chamonix est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et créatif où la passion pour la pâtisserie est au cœur de notre mission. Avec des avantages tels qu'un logement et des repas inclus, nous favorisons une culture d'équipe collaborative et soutenons le développement professionnel de nos employés à travers des opportunités de formation continue. Rejoindre notre équipe, c'est participer à la création d'expériences culinaires mémorables dans un cadre exceptionnel à Chamonix.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Hôtel Jeu de Paume Chamonix
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Direction (H/F)
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Hôtel Jeu de Paume Chamonix. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Direction (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Direction (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Hôtel Jeu de Paume Chamonix. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Hôtel Jeu de Paume Chamonix
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Hôtel Jeu de Paume Chamonix.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Hôtel Jeu de Paume Chamonix que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
