En un coup d'œil
- Missions: Créer des desserts mémorables et transformer des produits en émotions.
- Entreprise: WiZiU, une entreprise innovante dans l'hôtellerie avec une culture collaborative.
- Avantages: Mutuelle, remboursement transport, prime d'ancienneté et remises exclusives.
- Autres infos: Cadre de travail unique au cœur de Rouen, avec de réelles opportunités de développement.
- Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais vivre une expérience 5 étoiles aux clients.
- Qualifications: Passion pour la pâtisserie, créativité et souci du détail.
Le salaire estimé est compris entre 2450 - 2450 € par mois.
Type du poste : Contrat à Durée Indéterminée
Entreprise : Chez WiZiU, on fait bien plus que gérer des hôtels : on imagine, on crée et on réinvente l’hôtellerie de demain. Installés à Lille, nous accompagnons aujourd’hui 25 hôtels 3 à 5 étoiles en France et en Belgique. Nous travaillons avec des marques reconnues, avec une même ambition : créer des expériences qui donnent envie de revenir.
Au cœur de Rouen, l’Hôtel de Bourgtheroulde est tout sauf un hôtel classique. Cet hôtel 5 étoiles, classé monument historique, mélange vieilles pierres et énergie actuelle : 78 chambres, un restaurant, un bar animé, un spa de 700 m² et de quoi accueillir les grandes occasions. C’est aussi un cadre de travail unique : évoluer au quotidien dans un lieu chargé d’histoire, tout en faisant vivre une expérience 5 étoiles aux clients.
Sweet Creator (Pâtissier(e)) : Transformer les produits en émotions et créer des instants gourmands mémorables. La pâtisserie est un équilibre entre précision, créativité et passion. Chaque création raconte une histoire et apporte une touche finale qui marque l’expérience du client.
Ce que tu vas faire :
- Réaliser les préparations pâtissières dans le respect des recettes et des standards.
- Participer à la création et à l’évolution des desserts proposés.
- Assurer les différentes étapes de production : préparation, cuisson, montage et finition.
- Garantir la qualité, la régularité et l’esthétique des créations.
- Sélectionner et travailler les produits avec précision.
- Organiser ton poste et assurer une mise en place efficace.
- Participer aux inventaires et au suivi des matières premières.
- Respecter les règles d’hygiène et les procédures de l’établissement.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie et la créativité sucrée.
- Précis(e), minutieux(se) et attentif(ve) aux détails.
- Curieux(se) et toujours à la recherche de nouvelles inspirations.
- Organisé(e) et exigeant(e) sur la qualité.
- Sensible à l’esthétique et au plaisir client.
- Désireux(se) de développer ton savoir-faire.
Vos avantages :
- Bénéficier d’une mutuelle prise en charge à 75 %.
- Bénéficier du remboursement des frais de transport à hauteur de 60%.
- Profiter du bénéfice des jours fériés dès votre 1er jour chez WiZiU.
- Profiter de la prime WiZtrust qui valorise ton ancienneté.
- Avoir accès à notre Programme WiZcare te permettant de disposer de conseils juridiques, d’une aide psychologique.
- Avoir accès au Club Employé grâce au CSE et bénéficier d’avantages exclusifs.
- Apprécier le programme WiZdiscount en bénéficiant de remises exclusives dans nos hôtels, restaurants et SPA du Groupe WiZiU.
Votre contrat : CDI – 39h Salaire : à partir de 2 450 € brut (selon profil). Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
A l'Hôtel de Bourgtheroulde, chaque dessert est une émotion à partager. Derrière chaque création sucrée, chaque finition parfaite et chaque sourire client, il y a un(e) Sweet Creator (Pâtissier(e)) qui apporte une touche unique à l’expérience.
Sweet creator (Pâtissier(e)) NB/(H/F) in Rouen employeur : Hôtel de Bourgtheroulde
L'Hôtel de Bourgtheroulde offre un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement 5 étoiles chargé d'histoire. Les employés bénéficient d'avantages tels que la mutuelle, le remboursement des transports et des programmes dédiés à leur bien-être. Rejoindre cette équipe permet de participer à la création de desserts raffinés tout en évoluant dans une ambiance collaborative et créative.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Hôtel de Bourgtheroulde
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Sweet creator (Pâtissier(e)) NB/(H/F) in Rouen
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Hôtel de Bourgtheroulde.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Hôtel de Bourgtheroulde. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Hôtel de Bourgtheroulde.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Sweet creator (Pâtissier(e)) NB/(H/F) in Rouen
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Hôtel de Bourgtheroulde que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Hôtel de Bourgtheroulde. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Hôtel de Bourgtheroulde. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Hôtel de Bourgtheroulde
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Hôtel de Bourgtheroulde. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Hôtel de Bourgtheroulde.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!