Hôtel Alparena & Spa, situé à La Rosière, recherche un Sous-Chef pour diriger la brigade et assurer la qualité des plats, en totale autonomie lors des services. Poste saisonnier avec perspective de CDI selon motivation et entente.
Vous participerez à la création des cartes, à la maîtrise technique et au développement de l’offre culinaire, tout en garantissant le respect des normes HACCP et le coût des matières premières.
#J-18808-Ljbffr
Sous-Chef Brasserie Luxe – Logement sur place + Formation employeur : Hotel-Alparena-1
L'Hôtel Alparena est un employeur exceptionnel, offrant à ses serveurs un environnement de travail prestigieux au sein d'un hôtel 5 étoiles. Avec une culture axée sur l'excellence du service et le bien-être des employés, nous proposons des opportunités de croissance professionnelle tout en garantissant un cadre de travail agréable et stimulant. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une expérience unique où chaque membre contribue à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.
