En un coup d'œil
- Missions: Coordonnez l'hébergement, la réception et le spa pour offrir une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Les Demeures de Varennes, un hôtel élégant au sein de la collection Best Western.
- Avantages: Travail dans un cadre charmant avec des opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste à pourvoir dès que possible, idéal pour les passionnés d'hôtellerie.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et faites la différence dans un établissement 4 étoiles.
- Qualifications: Expérience en management hôtelier et compétences organisationnelles requises.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Dans le cadre du développement de notre établissement et de la structuration de notre équipe de management, Les Demeures de Varennes recherchent un(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement.
Aux côtés de la Directrice et en collaboration étroite avec les responsables de service, vous pilotez et coordonnez l'ensemble du pôle Hébergement regroupant la Réception, les Étages et le Spa. Véritable relais de la Direction sur le terrain, vous contribuez au bon fonctionnement des opérations et veillez à offrir à nos clients une expérience à la hauteur des standards de notre établissement 4 étoiles.
- Management et coordination des équipes :
- Encadrer et accompagner les responsables et équipes Réception, Étages et Spa.
- Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs.
- Favoriser la communication et la coopération entre les différents services.
- Organiser les ressources en fonction de l'activité.
- Garantir le respect des procédures, standards qualité et règles de sécurité.
- Supervision de l'exploitation :
- Garantir la qualité du parcours client, de la réservation jusqu'au départ.
- Veiller à la qualité des chambres, espaces communs et prestations du spa.
- Accompagner les équipes dans la gestion des demandes particulières et des réclamations.
- Assurer une présence opérationnelle auprès des collaborateurs et des clients.
- Identifier les axes d'amélioration et piloter les plans d'action associés.
- Performance et développement :
- Suivre les indicateurs de performance et de satisfaction client.
- Participer à l'élaboration et au suivi des budgets.
- Optimiser les coûts d'exploitation tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Suivre les partenaires, fournisseurs et prestataires.
- Participer activement aux projets de développement de l'établissement.
- Collaboration avec la Direction :
- Travailler en étroite collaboration avec la Directrice et l'Adjoint de Direction Restauration.
- Participer à la coordination générale des opérations.
- Contribuer à la transversalité et à la circulation de l'information entre les services.
- Être force de proposition dans la structuration et l'amélioration continue de l'établissement.
Profil recherché : Expérience confirmée dans une fonction d'encadrement en hôtellerie. Excellentes compétences managériales et organisationnelles. Leadership, sens du service et esprit d'équipe. Capacité à fédérer et à faire grandir les collaborateurs.
Date d'embauche : À pourvoir dès que possible.
Adjoint(e) de direction Hébergement - H/F in Varennes-Jarcy employeur : Hospitality ON
Rejoindre Marriott International en tant qu'Assistant(e) Directeur(trice) des Opérations, c'est intégrer une entreprise qui valorise la collaboration et l'innovation dans un environnement international stimulant. Vous bénéficierez d'opportunités de formation continue et de développement professionnel, tout en contribuant à une culture de travail positive axée sur l'amélioration continue et la satisfaction client. Avec un engagement fort pour l'égalité des chances, Marriott est un employeur de choix pour ceux qui recherchent un emploi significatif et gratifiant.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Adjoint(e) de direction Hébergement - H/F in Varennes-Jarcy
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Hospitality ON.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Hospitality ON. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Hospitality ON.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Adjoint(e) de direction Hébergement - H/F in Varennes-Jarcy
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Hospitality ON que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Hospitality ON. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Hospitality ON. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Hospitality ON
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Hospitality ON. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Hospitality ON.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
