Hopitaldugier recherche un allotisseur en cuisine centrale pour assurer la distribution des produits alimentaires destinés à la livraison ou à la distribution. Vous veillerez au respect des quantités, de la qualité et des normes d’hygiène tout au long de l’allotissement des repas.
Les missions incluent l’allotissement, le contrôle qualité, l’étiquetage et la traçabilité selon les normes HACCP. Travail en milieu réfrigéré, avec gestion des stocks et des déplacements quotidiens au sein de
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Responsable Allotissement & Traçabilité – Cuisine Centrale employeur : Hopitaldugier
L'Hôpital du Gier est un employeur de choix, offrant un environnement de travail structuré et collaboratif où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans la gestion des stocks et la distribution des fournitures médicales. Avec des avantages tels que 15 jours de RTT et 28 jours de congés annuels, ainsi que des opportunités de formation continue, nous nous engageons à favoriser la croissance professionnelle de nos employés tout en contribuant à un service de santé de qualité pour notre communauté.
