H8 Collection à Perros-Guirec recherche un Responsable de salle en CDI pour le restaurant gastronomique. Poste à pourvoir le 01 septembre 2026, 39h par semaine, 2 jours de repos fixes et consécutifs.
En collaboration avec le Maître d'hôtel, vous accueillez les clients, connaissez les fiches techniques des boissons, gérez l'équipe et les plannings, coordonnez salle et cuisine pour assurer qualité et satisfaction client.
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Assistant Maître d’Hôtel – Service & Coordination in Perros-Guirec employeur : H8 Collection
H8 Collection est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et créatif pour les chefs de cuisine passionnés. Avec des opportunités de logement et des jours de repos consécutifs, nous valorisons l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle tout en favorisant le développement professionnel au sein d'une équipe soudée. Rejoindre notre brigade, c'est s'engager dans une aventure culinaire où votre créativité et votre leadership seront pleinement exploités.
