Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un.e Maître d'hôtel pour compléter son équipe.
Vous serez responsable de l’ouverture ou fermeture du restaurant, du briefing avant service et du passage des consignes, de la mise en place et du dressage des tables, et de l’accueil de la clientèle.
Idéalement 5 ans d’expérience en restaurant gastronomique, au moins 2 ans comme Maître d'hôtel, bilingue FR/EN, avec une excellente présentation et un sens du service.
#J-18808-Ljbffr
Maître d'hôtel Étoilé | Service d'Excellence & Équipe in Nice employeur : Groupe Mauro Colagreco
Rejoindre notre restaurant étoilé en tant que Sous-Chef, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence culinaire est au cœur de notre mission. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de formation continue et un cadre propice à la créativité, le tout dans un lieu prestigieux qui valorise le talent et l'innovation. En tant qu'employeur, nous nous engageons à soutenir la croissance professionnelle de nos collaborateurs tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Groupe Mauro Colagreco
