L\u00e9\u00c3\u00a9\u00c3\u00bfn\u00e9\u00c3\u00a9\u00c3\u00bcn
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximit\u00e9 qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l\u2019apritif au dessert, a destination des professionnels des m\u00e9tiers de bouche. Son ambition : d\u00e9fendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent \u00e0 dispara\u00efre et les sp\u00e9cialit\u00e9s de nos r\u00e9gions, en mettant \u00e0 profit les compétences et les techniques hérit\u00e9es de l\u2019artisanat fran\u00e7ais.
Groupe familial fran\u00e7ais \u00e0 taille humaine, LOSTE incarne un mod\u00e8le d\u2019organisation unique visant \u00e0 soutenir un r\u00e9seau de 17 entreprises autonomes, ancr\u00e9es dans les territoires. Un maillage r\u00e9gional qui offre \u00e0 nos salari\u00e9s et futurs candidats une diversité de m\u00e9tiers et des opportunit\u00e9s d\u00e9volutions professionnelles.
Rejoignez-nous !
Description du poste
Nous recherchons pour notre soci\u00e9t\u00e9 Les Salaisons du Douesy, sp\u00e9cialis\u00e9 dans la fabrication de produits de charcuterie cuite des Hauts-de-France etbas\u00e9e\u00e0 Douai (59) un(e) Responsable Qualit\u00e9.
Rattach\u00e9(e) au Responsable de site et en lien avec l\u2019\u00e9quipe Qualit\u00e9 Groupe, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Animer la politique qualit\u00e9 du site : syst\u00e8me HACCP, suivi des indicateurs et des enregistrements de la production (contr\u00f4les qualit\u00e9, respect des CCP, tra\u00e7abilit\u00e9s …),
- G\u00e9rer et suivre le plan de contr\u00f4le des mati\u00e8res premi\u00e8res et produits finis,
- G\u00e9rer les non-conformit\u00e9s du site (diffusion de l\u2019information, blocage produit, analyse et lib\u00e9ration),
- Manager l\u2019\u00e9quipe de nettoyage (3 personnes) en assurant les contr\u00f4les de la qualit\u00e9 du nettoyage (pr\u00e9l\u00e8vements de surfaces\u2026)
- Formaliser des proc\u00e9dures (qualit\u00e9, production/fabrications\u2026),
- Assister le Responsable de site sur les d\u00e9veloppements nouveaux produits (administratif, analyses\u2026),
- Former les nouveaux entrants \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne et \u00e0 la qualit\u00e9,
- Animer des formations op\u00e9rationnelles (HACCP\u2026) chez les op\u00e9rateurs,
- G\u00e9rer les r\u00e9clamations client,
- Suivre la r\u00e9alisation des audi\u00eats internes et externes,
- Animer la politique op\u00e9rationnelle s\u00e9curit\u00e9 sur site en lien avec l\u2019\u00e9quipe QHSE groupe (EPI, étude de poste, analyse AT\u2026)
Nous sommes votre employeur idéal si :
- Vous recherchez un site de fabrication peu automatis\u00e9, avec des ateliers de fabrication et non pas de grandes lignes,
- Vous souhaitez vous investir dans une entreprise fabriquant des produits hauts de gamme et de qualit\u00e9, perp\u00e9tuant un savoir-faire artisanal.
- Vous aspirez \u00e0 travailler sur un site \u00e0 taille humaine (vingtaine de salari\u00e9s), et en proximité et convivialit\u00e9 avec tous les services du site (vous partag\u00e9rez avec eux vos d\u00e9jeuners et des pauses).
- Vous v\u00e0s epanouissez dans une organisation \u00e0 la structure hi\u00e9archique plate: entre la Direction de site et les op\u00e9rationnels, vous aimez prendre des d\u00e9cisions avec un impact imm\u00e9diat sur l\u2019activit\u00e9.
Ce que nous vous proposez :
- Contrat : CDI
- Package : salaire sur 12 mois + prime de fin d\u2019ann\u00e9e conventionnelle + prime sur objectifs
- Prise de poste : d\u00e9s accord
Profil recherch\u00e9
Vous êtes le/la candidat(e) idéale si :
- Vous avez d\u00e9j\u00e0 occup\u00e9 des missions Qualit\u00e9 S\u00e9curit\u00e9 Environnement dans le secteur agroalimentaire, et id\u00e9alement sur un site fabriquant des produits carn\u00e9s,
- Vous maitrisez ainsi l’HACCP et avez d\u00e9j\u00e0 travaill\u00e9 sur des dossiers d\u2019agréments sanitaires,
- Vous avez une exp\u00e9rience manag\u00e9riale op\u00e9rationnelle,
- Vous aimez travailler en \u00e9quipe et avoir une grande proximit\u00e9 terrain (visites quotidiennes en production),
- Vous \u00eates un(e) bon(ne) communicant(e) et adoptez une posture positive,
- Vous savez prendre de la hauteur pour prendre les bonnes d\u00e9cisions et prioriser vos missions.
#J-18808-Ljbffr
Responsable qualité in Douai employeur : Groupe Loste
LOSTE est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain au sein d'un groupe familial engagé dans la préservation des savoir-faire artisanaux. Situé à Bédée, ce poste de Chef de Projet Informatique vous permettra de piloter des projets variés tout en bénéficiant d'opportunités de développement professionnel, d'une culture d'entreprise collaborative et d'avantages attractifs tels que le télétravail, des primes et une restauration de qualité. Rejoignez-nous pour contribuer à une mission significative tout en évoluant dans un cadre stimulant.
