Le Groupe la Bonbonnière recherche un Directeur de Restaurant H/F pour le site Les Fils à Maman - Dijon. Vous animez, encadrez et fédérez une équipe de 5 à 15 personnes, dynamisez les ventes et garantissez l’atteinte des objectifs fixés.
Rattaché au Responsable Régional, vous assurez la gestion opérationnelle, la fidélisation clientèle et le respect des normes d’hygiène, tout en pilotant les coûts et les stocks du restaurant.
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Directeur de Restaurant – Leader d'Équipe & Ventes in Dijon employeur : Groupe la Bonbonnière
Le Groupe la Bonbonnière est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail convivial et dynamique où le sens du service client est au cœur de chaque interaction. Avec des opportunités de croissance professionnelle et des avantages tels qu'une participation aux frais de transport et des réductions sur les repas, travailler dans l'un de nos restaurants vous permettra de faire partie d'une équipe passionnée par la cuisine et l'hospitalité. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante dans un cadre inspirant et chaleureux.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Groupe la Bonbonnière