Le Groupe Bourdoncle, via son établissement Le Central à Trouville-sur-Mer, recherche un écailler expérimenté. Vous assurerez l'ouverture et le dressage des coquillages, veillerez à la fraîcheur des fruits de mer et conseillerez les clients sur le choix des produits.
Vous participerez à la gestion des stocks et aux commandes, travaillerez en équipe avec la cuisine et respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Écailler d’Excellence – Fruits de Mer & Service Client in Trouville-sur-Mer employeur : Groupe Bourdoncle
Rejoindre le Groupe Bourdoncle au Hibou Blanc à Megève, c'est intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel. Nous offrons une rémunération attractive basée sur le chiffre d'affaires, ainsi qu'une ambiance de travail conviviale où l'esprit d'équipe et le service client sont au cœur de nos valeurs. De plus, cette expérience saisonnière vous permettra de développer vos compétences en restauration tout en profitant des magnifiques paysages alpins.
